Frieslandcampina的新素食鞭打代理为甜点和冰淇淋提供“升高的感官体验”

2021年5月20日--- Frieslandcampina推出了其最新的素食概念，为其鞭打代理商组合，Kievit Vana-Monte V98。多功能鞭打代理是面包师，甜点和冰淇淋制造商的新解决方案，并响应素食主义者和灵活性解决方案的日益增长的趋势以及对植物替代品的不断增长。

根据Frieslandcampina的说法，Kievit Vana-Monte V98带来了“素食主义者感官体验，出色的性能和增加方便”。

凭借该公司的最新创新，甜点制造商可以使甜点等巧克力或果酱和基于基辅Vana-Monte V98的冰淇淋。

从事所有的感官
该公司表示，Kievit Vana-Monte V98用干净的味道，乳脂状口感和出色的风味释放。

它还提供“完善的通风，高度超高，高达400％的增加和良好的酸稳定性。”

点击放大FrieslandCampina说，Kievit Vana-Monte V98为面包店，甜点和冰淇淋制造商带来了便利性和良好的酸稳定性。该产品含有无麸质标签选项，即使在低剂量下，弗里泽斯·普罗斯康纳的低剂量也是坚固的。

面包店，甜点和冰淇淋部门
CrèmeChantilly和Fruit Mousse等申请非常简单，使其变得非常易用，更令人不可抗拒，使食谱变成新的消费者最喜欢的食谱，并用不同的口香和浇头个性化它们。

Frieslandcampina看到了更多植物的替代品转移到面包店，甜点和冰淇淋行业的全球趋势。

全球营销食品工业负责人Suzanne van Denof表示，该公司是“很高兴地支持世界各地的合作伙伴和消费者，通过为完美的CrèmeChantilly和甜或酸性摩西陪伴提供素食主义者。”

“基辅Vana-Monte V98确保生产者可以享受更高的便利性，而消费者不必放弃放纵的味道，”她解释道。

“我们认为我们的使命使我们的有价值的合作伙伴和消费者能够完全符合他们和市场的喜好。”

植物的利益升起
最近由FrieslandCampina进行的研究，并在其年度趋势报告中发表的趋势证实了对植物替代品的兴趣日益增长。

Frieslandcampina一直在过去五年中看到这一趋势，并在2016年，2016年预计素食主义者的投资组合。

通过Kievit Vana-Monte V98通过Kievit Vana-Monte V98的发布和最新的补充强调，对基于工厂的替代品的日益增长的兴趣显示在Covid-19大流行之后没有停止的迹象。点击放大甜点制造商可以制作甜点，如巧克力或果酱和基于基辅Vana-Monte V98的冰淇淋。

消费者不仅更加了解他们的健康，而且还对他们的食物来源增加了兴趣，以及渴望更具不同和平衡的饮食。

此外，更好的味道被认为是素食消费的新驾驶员。对基于工厂的替代品的需求将扩大到更多的市场类别和地区，素食主义者对主流消费者呼吁。

预测即将到来的成功发射，预测了对新工厂的格式和更复杂的替代品的加速需求。

随着基于工厂的趋势达到全球现象状况，Innova市场见解的十大趋势认为是2020年代的更新“植物革命“ 趋势。作为自然进展，今年的“植物前进”主题聚焦到2021年的不同地区和类别的扩张。

这灵活性消费者在考虑更多植物，素食和素食主义者的同时，正在崛起，不想在味道和经验中屈服和经验。

由伊丽莎白绿色

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