COVID-19:亚洲供应链中断可能导致严重的食品短缺,行业警告说

2020年3月30日——根据不断增长的全国性的封锁和边境限制横跨东南亚国家联盟(东盟),亚洲的餐饮行业越来越关注食品安全。地区协会正在呼吁政府确保食品和饮料的生产和供应不受打扰地COVID-19每个国家试图控制疫情。他们警告说,如果严重的限制是由国家对冠状病毒大流行,他们将引起连锁反应的区域食品供应链。

政府需要扮演着关键的角色,以确保稳定的食物供给是保证生产食品和饮料产品,成分和其他原材料,以及零售行业的分布,可以继续不间断。他们还需要确保旅行限制,包括边境管理控制,不会导致食品供应链的中断。

当前措施包含COVID-19农产品供应链,直接和间接地影响只会进一步强调食品价值链,注意产业集团。“我们需要公共和私人咨询任何决定食物的供应,因为周围没有双方交谈,对一个国家的影响是非常有害的。政府必须与食品行业在这次危机给食物和饮料作为基本分类,理解中断和延迟的影响,并试图维护生产和供应,”执行董事敦促马特·科瓦奇亚洲食品工业(FIA),已与东盟食品和饮料联盟(AFBA)在一份联合警告。

在亚洲,特别是在东盟,快速发展中国家已经面临重大的食品安全挑战。当前措施包含COVID-19农产品供应链,直接和间接地影响只会进一步强调食品价值链,注意产业集团。

在封锁期间,亚洲的餐饮利益相关者强调潜在的大规模区域性粮食短缺带来的不必要的恐慌购买行为,在这种情况下,该地区各国政府制定政策,阻碍跨供应链的生产除了实施贸易壁垒。

继呼吁保护食品不受阻碍的流动,国际汽联和AFBA也要求政府在该地区承认的持续生产和供应食品作为一种重要的产品和服务。已经在欧洲,类似的保证主要的利益相关者。在全球供应链,一个统一的情绪戒指明确:“劳动力不能呆在家里,如果食品供应链是保持功能齐全。”

随着越来越多的国家在东盟地区加强边界访问和限制不必要的商品的运动,所有食物和饮料的分类必须保持必要的保证一个连续不断的食品供应,利益相关者强调。

工人支持生产的可用性是至关重要的必要性的业界人士加强努力保持员工安全和健康。这是尤其重要的食品供应链是一个复杂的网络,涉及生产者、农业投入、交通、其他物流,组织工人和更多,的可用性。

“虽然AFBA和FIA识别需要政府采取非常和前所未有的措施保护其人口从COVID-19,手头的问题是制造食品和饮料产品的延迟和混乱,原料,原材料,和包装为国内消费和出口。显著延迟制造和分销会减慢整个食品供应链和有效地为必需品的短缺,“组织维护。

“国际汽联呼吁政府保持国家的粮食生产满负荷尽可能和边界为食品和饮料供应保持开放。未能这样做将为该地区带来严重的负面后果,“他们进一步凸显。

同时,行业机构注意,限制工人的运动和从食物生产设施是阻碍了生产所需的食品和饮料产品满足消费者的需求,这是提高面对这个变化的环境。

重申需要不间断的生产和食品供应,阿卜杜勒哈利姆Saim, AFBA总统说:“我们开始看到在食品供应链中断,如瓶颈,当运送食物。每个国家应该评估他们现有的食品安全政策需要做更多的工作。政策制定者应该在这个过程中涉及食品和饮料行业。”

“即使是最轻微的措施影响人员和商品的自由流动将进一步应变全球食物链,“哈利姆总结道。阻碍了国内生产总值的主要因素
东盟食品价值链不仅是确保粮食安全的关键,也是该地区GDP和就业的主要因素。在GDP方面,部门代表大纲贸易集团的食品价值链贡献约5000亿美元的经济产出,约占其GDP总额的17%。工作的比例甚至更高,占总劳动力的34%。

“任何限制的运动,包括劳动力,将影响粮食生产的稳定。这种情况现在已经加剧了全球粮食需求的增加。即使是最轻微的测量影响人员和商品的自由流动将进一步应变全球食物链,”哈利姆总结道。

限制人们的运动,商品、服务和控制措施,如工厂倒闭,由于COVID-19大幅削减生产和国内需求在中国。的大流行,专家预测,全球打击商品的流通和公民的流动性将继续压低全球市场,他们应该持续下去。

正如前面了FoodIngredientsFirst,COVID-19导致一个重要的担忧2月份全球食品价格下降。在意大利,行业代表表示担心食品卓越”落入飓风的眼睛”。关闭娱乐场所和餐厅在受影响地区始终是一个突出的挑战。

同时,上周在欧洲,行业利益相关者已经开始表达担忧长期贸易的瓶颈加强边境控制造成的。在英国,主要食品政策专家警告英国的新鲜水果和蔬菜的供应,主要来自西班牙和意大利,可能会严重破坏由冠状病毒危机。

作者本杰明•费雷尔

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