限制运动:食品安全问题在冠状病毒加速

2020年3月19日- - -限制人们的运动,商品,服务和控制措施,如工厂倒闭,由于COVID-19大幅削减生产和国内需求在中国。的大流行,专家预测,全球打击商品的流通和公民的流动性将继续压低全球市场,他们应该持续下去。已经在欧洲,行业利益相关者已经开始表达担忧长期贸易加强边境管制造成的瓶颈。

“后重要的欧盟成员国采取必要的应急措施,我们的成员报告增加业务操作困难,”由欧洲食品身体FoodDrinkEurope联合声明警告说,欧洲农业和农产品贸易联络委员会(CELCAA)和Copa-Cogeca。

如前所报道FoodIngredientsFirst意大利工业代表表示担忧,食品卓越”落入飓风的眼睛“作为中国的病毒继续扩散。

“国家边界的延误和中断已经观察到某些农业和工业产品的交付,以及包装材料。还有关注工人的运动,特别是由于某些边境关闭和旅行限制,以及潜在劳动力短缺的工作人员按照民族运动限制缓解危机,”欧洲协会轮廓。

鉴于农产品供应链高度集成和运营跨越国界,任何的供应和工人将不可避免地破坏,农产品供应链利益相关者强调。“我们提供食物的能力将取决于欧盟单一市场的保护。”

“因此,我们敦促欧盟委员会(European Commission)与我们协同工作,竭尽全力,一贯和明确的策略——以确保不间断流动的农产品,食品和饮料产品和包装材料(例如,通过“绿色通道”),以及预防和解决方案管理劳动力短缺,所以食品供应链能够有效功能,”他们总结道。

“考虑到农业领域的贡献在中国大约7%的GDP, COVID-10影响中国的整体经济将同样影响到农业和粮食安全领域,”马尔基西奥说。重新启动农业经济
为已读在以前FoodIngredientsFirst报道,COVID-19导致一个重要的担忧2月份全球食品价格下降。限制运动的人们和工厂关闭中国政府实施的影响了循环,因此可用性、食品和农产品,和几个价值链的中断,对价格的潜在影响。的关闭娱乐场所和餐厅在受影响地区仍然是一个突出的挑战。

“考虑到农业领域的贡献在中国大约7%的GDP, COVID-10影响中国的整体经济将同样影响到农业和粮食安全领域。在这方面,我们可以预测短期的直接影响,以及长期影响——潜在的全球性后果,“Matteo马尔基西奥说,国家和代表在中国和蒙古主管国际农业发展基金会(IFAD)。

马尔基西奥强调,这种情况持续时间越长和限制性措施持续的时间越长,更多的压力将会对全球系统,随之更持久和更深入的对粮食供应的影响,价格和最终整体食品安全。“如果循环的人不是很快恢复,粮食储备注定要减少和价格增加。

“中国需要重新启动经济,包括食品行业,从生产到分销,只要有可能,尽快。人员和货物的直接约束运动需要在可能的情况下,农业可以重启和食品连锁店恢复没有重大延误,”他强调。

相反,然而,马尔基西奥指出,尽管有限的商品流通,中国食品供应总体保持稳定。有限的例外,在国内食品价格总体保持稳定。“这也许可以归因于大粮食库存的可用性的时候爆发,当运动限制措施开始实施。”

3月是明显的开始在中国许多省份的种植季节。“如果,因为运动的限制,种植季节错过或延迟,今年的生产可能会受到影响,内部食品需求可能无法实现和农产品进口将会增加压力,影响全球食品供应和食品价格上涨,”解释了马尔基西奥。

最终面临的风险情况类似于2008年的粮食危机强调了马尔基西奥为“有可能不能完全忽视。”他指出,中国领导人意识到潜在的风险,让尽快恢复农业生产优先。

固执地,他进一步得出结论,低收入国家有限的财政空间实现安全网,可能减少COVID-19的影响最脆弱的社会的一部分,其中包括限制获得足够数量的食物。

“即使在可能的情况下,中国不会经历粮食短缺,全球粮食安全可能受到挑战,如果由于COVID-19的传播在全球范围内,其他国家将开始经历强调他们的农业生产能力和循环的食物,特别是发展中国家,”他警告说。

作者本杰明•费雷尔

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