啤酒加苏打水:Leinenkugel的Spritzen在美国首次亮相
2020年3月18日消息,Molson Coors的Leinenkugel啤酒品牌在美国上市。新款“Spritzen”以爽口的啤酒味和淡淡的水果味为卖点。这款混合饮料问世之际,硬苏打水正享受着NPD的爆发,这一趋势始于北美,预计将在世界其他地区生根发芽。
Jacob Leinenkugel酿酒公司的第五代家族成员Dick Leinenkugel说:“Jacob Leinenkugel酿酒公司已经有153年的历史,从来没有酿造过像Spritzen这样的啤酒。”“Leinenkugel’s一直以将德国传统与美国创新相结合而自豪,Spritzen就是一个很好的例子。对于那些喜欢我们香迪啤酒的人来说,这些啤酒是我们的直系后代,口感更清淡,更清爽。”
硬苏打水被认为是一种主要的趋势Innova Market Insights发布了2020年3月的报告,因为消费者不断寻找低糖、对身体更好的饮料。此外,市场研究人员已强调“你好混合动力车”作为一个十大趋势2020年,制造商将口味和功能相结合。在快速消费品领域,寻求连接健康和冒险的混合饮料正在蓬勃发展。
顺应潮流,Spritzen的热量只有93卡路里,低于主流硬苏打水,而且不含糖或人工成分。据该公司称,这种混合饮料保留了啤酒的清脆口感,而且比其他含酒精的苏打水热量更低。Spritzen有三种水果口味。Leinenkugel的品牌战略和参与主管Katie Leinenkugel补充说:“市场上有很多啤酒,各种各样的苏打水正在进入这一领域,但除了我们之外,没有人能提供两全其美的产品。”“Spritzen是啤酒永恒口味和现代兴起的苏打水的清新融合。我们知道,喝苏打水的人喜欢它对身体更好的特性,但却怀念啤酒的味道,而斯普里岑是满足这种需求的最佳选择。”
这种加了苏打水的新啤酒在美国全国有三种口味:葡萄柚、覆盆子柠檬和菠萝草莓。Leinenkugel的Spritzen标志着该啤酒商三年来首次在全国发布新品。
在其他酒精饮料NPD中,随着消费者寻找经典啤酒、葡萄酒和烈酒的更健康变种,低酒精或无酒精饮料正在崛起。在最近特别报道,FoodIngredientsFirst与制造商谈论这一趋势。
在混合饮料领域,海洋喷雾蔓越莓最近推出海洋喷雾酿造这是一种史无前例的混合饮料,由真正的果汁和冷萃咖啡制成。同样,可口可乐旗下的Honest Tea公司去年9月也通过自己的生产线进军冷萃咖啡市场即饮包括三种口味:不甜的黑咖啡、略甜的古巴咖啡和略甜的摩卡咖啡。自去年以来,可口可乐还推出了含有天然咖啡因的饮料,如瓜拉那提取物、B族维生素,不含牛磺酸。
作者:Missy Green
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