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今年的食品技术进步正在提高豌豆蛋白的性能,种子育种专家Equinom宣布其AI溶液来提高...阅读更多
Sweet Victory创建了一个Gymenna Sylvestre注入的咀嚼口香糖的原型,旨在减轻儿童的糖渴望。从成年人中扩展其投资组合...阅读更多
鉴于全球葵花籽油的短缺,国际风味和香水(IFF)揭示了功能成分,有助于减少油炸油垃圾,同时...阅读更多
在全球成分解决方案公司Ingredion的一项研究中,该公司报告说,有58%的制造商在转化后经历了收入的增加...阅读更多
Sweegen正在加大努力减少餐饮应用中的糖,同时攻击使用抗氧化剂和苦难的好处...阅读更多
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