百乐嘉利宝披露了直接的可可供应商，以提高透明度必威彩票平台ty22点tv

2020年9月7日——Barry Callebaut通过在Côte科特迪瓦，加纳和喀麦隆披露其直接可可供应商，在其建立一个可持续的可可供应链计划中达到了一个新的里程碑。必威彩票平台ty22点tv这张地图显示了合作社和购买站的位置Barry Callebaut直接采购可可。这家可可和巧克力巨头表示，通过公开分享这些信息，可以提高其可可供应链的透明度和可追溯性。

该地图包括Côte科特迪瓦、加纳和喀麦隆合作社和地区的地理数据。地图上的每一个点都详细说明了百乐嘉利宝的地理位置、合作社或区名、认证计划以及供应链上采购的农户数量。

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这张地图显示了合作社和购买站的位置，Barry Callebaut直接从Côte科特迪瓦、加纳和喀麦隆采购可可。

绘制农场地图以保护森林
根据“永久巧克力”战略，百乐嘉利亚宝希望到2025年将可持续巧克力变成一种标准。该计划的一个重要支柱是从其供应链中消除森林砍伐。测绘是终止森林砍伐的关键步骤，因为它显示农场是否位于保护区，并允许公司排除从完全或部分位于保护区边界的农场购买可可。

百乐嘉利宝将继续更新这张地图，作为其朝着更加透明的供应链不断前进的一部分。“通过披露我们在Côte科特迪瓦、加纳和喀麦隆的直接可可供应商，必威彩票平台ty22点tv我们正在推动一个透明和可追溯的可可供应链，”全球可可总裁史蒂芬·雷兹拉夫(Steven Retzlaff)说。

“开放的地理位置合作社和地区我们直接从公众监督采购证明我们的方法的鲁棒性排除可可种植在保护森林地区直接从我们的供应链,”巴勃罗Perversi补充道,首席创新、可持续性与质量官;百乐嘉利宝全球美食主管。

农业数据
百乐嘉利宝(Barry Callebaut)将可可农场的地理地图与农民普查访谈相结合。这种组合提供了关键的见解，以了解农场的地理位置，以及农场规模、种植的作物，以及家庭组成和数千名可可农及其农场的收入。

截至2018/ 2019年底，百乐嘉利宝已经绘制了地理位置和295383个可可农场的规模，这些数据都存储在其Katchilè数据库中。还对229,142名可可农进行了一系列普查访问，收集了社会经济和家庭数据。

通过收集农民数据，该公司还可以制定个性化的农场经营计划，使农民能够在数年内将可可农场发展为恢复、多样化和专业经营的农场。

这些计划就秧苗和肥料的最佳组合提供了具体建议，并帮助农民获得劳动力和信贷投入。2018 - 2019年，超过16000名农民采用了农场经营计划。

让可持续发展的巧克力成为常态
与此同时，永远巧克力，百乐嘉利宝的计划，使可持续的巧克力的规范，已被认可的可持续战略，在182个评估公司在包装食品行业的第二大可持续战略。可持续分析评估行业在管理供应链中的环境、社会和治理风险方面所做的努力。

进行评估是为了回应投资者和社会利益相关者日益增长的兴趣，以了解可持续发展战略是否在管理供应链风险和交付影响。

每年参加Sustainalytics将为公司提供可靠的、受人尊敬的第三方评估，评估其在可持续发展方面的投资。该评级对百乐嘉利宝也有额外的重要性，因为它的Sustainalytics评分也部分定义了适用于其10亿欧元(12亿美元)银团循环信贷安排的信贷保证金。

盖纳的塞尔比

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