09年4月2021年Symrise正利用人工智能在众多植物品种中发现新的风味调节成分。有了这项技术，德国供应商研究了……阅读更多

2021年3月22日北美营养棒和功能粉专家尼尔森发布了一份白皮书，详细介绍了营养棒零食类的研究结果……阅读更多

2021年3月04——总部位于旧金山的克拉拉食品公司(Clara Foods)推出了有史以来第一个无动物生物相同的商业用途胃蛋白酶。阅读更多

2021年3月02——食品和餐饮制造商继续努力调整不含糖的配方。与此同时，消费者对味道、口感、质地和保质期的期望……阅读更多

2021年2月16日——如今消费者的期望很高，而且往往是相互关联的，因此，嘉吉将继续其创新之路。该公司说其最新的服务……阅读更多