推进室内农业:Plenty新研究中心扩大垂直农业规模

2023年2月3日消息，Plenty Unlimited公司正在美国怀俄明州建设据称是“世界上最大的垂直农业研究中心”，以扩大其在垂直农业领域的研发。新设施将使Plenty现有的可用研究空间增加一倍，进一步丰富其研究环境，并通过整合与Plenty农场环境密切相关的区域，支持新作物向商业农场的过渡。

这个占地6万平方英尺的设施将于今年晚些时候开始建设，并将于2025年初开放。

Plenty首席执行官Arama Kukutai说:“我们的新工厂将扩大我们种植最广泛种类作物的能力，这是释放这一类别潜力的关键，并解决了当今行业的主要限制。”

“这是推动室内农业向前发展、让每个人都能获得新鲜食物所必需的。”

Plenty公司的研发团队在过去两年中已经申请了100多项新专利，包括新的作物种植系统、植物胁迫检测机制和西红柿新品种等。

Plenty联合创始人兼CSO Nate Storey博士说:“我们的研发已经推动Plenty在我们的核心作物绿叶蔬菜、草莓和西红柿上实现了行业领先的产量。”

“有了这个新的、最先进的设施，我们将加快我们的管道，进一步提高产量，并更快地将更多样化的作物推向市场。”

怀俄明欢迎这一消息，特别是该设施将为该地区带来的就业、教育和农业知识。

“我们需要使国内农业生产多样化，以增加国家食品供应链的稳定性，并最终提高粮食安全，”怀俄明州农业部局长、全国各州农业部协会主席道格·宫本(Doug Miyamoto)表示。

Plenty公司将在整个开发过程中与怀俄明州当地的大学和初创企业合作。

怀俄明州州长Mark Gordon指出:“Plenty将在这个新设施中运行的水平将真正推动怀俄明州作为全球室内农业研究中心的卓越地位。”

Plenty正在美国怀俄明州建造“世界上最大的垂直农业研究中心”。垂直农业正在兴起
随着食物链问题日益严重，气候变化和乌克兰入侵破坏了作物产量，生产者正在寻找更可持续的可靠生产方法。许多人在垂直室内农业中找到了答案。

正如乌克兰战争显示出对全球少数几个粮仓的过度依赖，一家荷兰公司就是如此生产适应气候变化的室内小麦这可能会带来高收益，并使行业的选择多样化。

Infarm在一个室内农场种植小麦，不使用土壤、化学农药和减少用水。

不断上涨的啤酒价格迫使生产商寻求更实惠的方式来种植啤酒花。人工智能支持的垂直农业专家Ekonoke正在种植水培啤酒花以减轻气候风险通常与这种优质啤酒行业的关键成分联系在一起。

在完全受控的环境中种植啤酒花可能是保持高水平特殊化合物的答案，这些化合物有助于获得更理想的风味和香气。

詹姆斯·戴维斯

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