特易购(Tesco)在投资者压力下提高健康目标，股东维权主义宣告胜利

2021年5月5日——在股东的压力下，乐购承诺从现在到2025年，通过一项重大的新配方计划来促进健康食品的销售。

被誉为股东在健康问题上积极行动主义的里程碑式胜利，这家零售商现在计划改变促销和定价，以消除购买健康食品的障碍，并通过新的植物蛋白产品进一步扩大其植物性产品范围。

ShareAction领导了一个由7家机构投资者组成的联盟，向这家零售商施加压力，要求其加强健康承诺。

今年2月，乐购(Tesco)受到了英国的冲击有史以来第一个股东决议出于健康原因作为这一目标的一部分，特易购设定了一个目标，到2025年将英国健康产品的销售比例提高到65%。

肥胖因素
包括Robeco和JO Hambro在内的股东认为，超市销售不健康食品是英国肥胖危机的一个重要驱动因素，而肥胖危机是导致肥胖的关键因素英国COVID-19的高死亡率。

如果该决议在特易购定于6月举行的年度股东大会上获得通过，它将迫使特易购披露与健康产品相关的销售比例，设定目标，逐步提高这一比例，并公布旨在实现这一目标的战略。

在过去的几个月里，这家零售商已经向股东做出了几项让步，试图避免公众投票。

今年3月，乐购同意披露英国门店的信息和目标，但股东们保留了这一决议，以鼓励乐购对其欧盟门店和供应Budgens和Londis的Booker子公司采取类似措施。

ShareAction现在表示，乐购已经同意并计划了“大量的新承诺”，促使股东联盟撤回他们的决议。

点击放大乐购将提供价格实惠的植物蛋白选择，并增加健康产品的促销活动。ShareAction的客户关系经理路易莎·霍奇认为，尽管乐购一直在努力解决其销售的食品对健康的影响，但近几个月来，这家零售商的方法出现了“阶段性变化”。

她说:“我们热烈欢迎这些新承诺，并认为它们为该行业的其他零售商树立了先例，确保健康是优先考虑的。FoodIngredientsFirst。

她说:“我们将继续通过与机构共同申报人和健康市场投资者联盟的持续计划，让乐购承担责任。”

里程碑式的决定
乐购的这些承诺是在股东决议之后做出的，这是英国超市提交的第一个健康决议。很高兴看到股东通过这种参与方式推动公司在健康方面的承诺，”霍奇继续说道。

她强调，投资者越来越认识到消费者健康的重要性，包括超市在塑造消费者饮食方面发挥的作用。

她补充说:“乐购指出，他们将通过调整配方，消除健康选择的障碍，鼓励顾客改变更大的生活方式，来实现这些目标。”

乐购回应说，它的新计划将帮助消费者吃得更健康，并使超市连锁店成为“消费者购买负担得起、健康和可持续食品的最容易的地方”。

除了现有的增加植物性食品销售的雄心之外，该超市在2025年的健康承诺是:

• 根据英国政府的营养成分分析模型，到2025年，健康产品的销售额占总销售额的比例将从今天的58%上升到65%。
• 到2025年，植物性肉类替代品的销量增加300%。乐购表示，他们的目标是在肉类之外提供更多植物性替代品。
• 通过重新配方使产品更健康。这包括计划到2025年将至少含有推荐的每天五种食物中的一种的即食食品的比例提高到66%(目前为50%，高于2018年的26%)。

乐购计划通过其“小帮助计划”每年披露其目标的进展情况。下一次更新将于5月发布，将分享其支持健康饮食战略的更多细节。

健康的抱负和重新规划
新目标是18个月来研究如何使英国平均每周购物篮更健康的工作的高潮。乐购与慈善合作伙伴和其他利益相关者密切合作，听取消费者的意见，了解他们想要如何吃得更健康，以及需要克服哪些障碍。

为了达到目标，特易购的战略将集中在重新制定产品，从产品中去除“数十亿卡路里和数千吨盐、脂肪和糖”。

点击放大ShareAction强调，超市通过影响消费者的饮食，在人口健康方面发挥着关键作用。乐购将提供价格实惠的植物蛋白选择，并增加健康产品的促销活动。

该超市将鼓励购物者对他们的生活方式做出更大的改变，包括推出新的系列产品，并重新审视商店中健康产品的突出位置和空间大小。

“我们一直在努力帮助我们的客户吃得健康，我们为我们的业绩记录感到自豪，很明显我们可以做得更多。我们正在分享我们在健康方面不断扩大的新雄心，并承诺报告我们在这方面取得的进展，”乐购集团首席执行官肯·墨菲说。

英国营养基金会的朱迪·巴特里斯教授补充说:“超市在帮助顾客选择健康、可持续的饮食、提供我们都需要的营养方面发挥作用是至关重要的。”

他继续说:“这些新的承诺与国家需要吃更多的蔬菜、水果、谷物和豆类(如豆类和扁豆)，减少卡路里、饱和脂肪、盐和添加糖的需求是一致的。”

“丰富多样的植物性饮食是一个很好的开始，记住，营养丰富的牛奶、鸡蛋、鱼和肉对我们大多数人来说仍然是健康饮食的一部分。关键是要找到正确的平衡。”

ShareAction强调，超市通过影响消费者的饮食，在人口健康方面发挥着关键作用。ShareAction的健康市场投资者联盟将继续与超市和食品制造商合作，探讨监管加强和消费者偏好转变所带来的风险和机遇。

“投资者认识到健康的重要性。他们看到了超市面临的风险和机遇，因为它们在塑造我们的饮食方面发挥了巨大作用。通过提交股东决议，我们的投资者联盟向乐购和其他超市发出了一个强烈的信息，即将销售转向更健康的选择是很重要的，”霍奇继续说道。

“我们期待着乐购继续履行这些承诺，并全面发展其在英国零售之外的计划。”

她的结论是，乐购为整个零售业树立了一个先例。“在COVID-19大流行之后，有必要改善社会的健康和恢复力，肥胖患者死于该病毒的可能性高达1.5倍。”

“我们希望并期待其他零售商效仿。”

盖纳·塞尔比著

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