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卡伯瑞是全球领先的营养奶制品原料以及香料和奶酪制造商。卡伯瑞的营养业务为婴儿、运动、临床营养和主流食品和饮料市场提供全面的先进乳清蛋白。
市场领先的OptiPEP®乳清蛋白水解液系列提供科学支持的健康和性能效益,并且合适的是来自酒吧,小吃的各种应用,准备饮用和粉末饮料。

食品配料的新闻
蛋白质来源:供应商展示营养酵母,藻必威彩票平台ty22点tv类成分和甜蜜的“设计师蛋白”
2021年3月15日——蛋白质仍然是消费者标签意识中的热门词汇。人们对清洁饮食和无肉饮食的需求不断变化,如何可持续地养活不断膨胀的世界人口的压力越来越大,……阅读更多
食品配料的新闻
2020年9月23日--- Carbery集团推出了最新奶酪品牌的Carbery Dairy,专门针对欧洲和亚洲的成分和食品服务市场。该范围包括天然切达乳酪,功能性减脂奶酪,......阅读更多
食品配料的新闻
结果综述:格兰比亚,戈尔比翁,诺维佐,卡尔伯利和Hershey的报告最新财务
2019年4月26日---食品和饮料行业的几家公司本周报告了他们的第一季度结果。全球营养集团格兰比亚享有8%以上的销售增长,特别强大......阅读更多
食品配料的新闻
2018年1月29日---促进户外冬季运动的机身可能是一个具有挑战性的过程。与夏天的活动相比,在冬季,身体可能会受到维持体力耐力的压力。运动...阅读更多
食品配料的新闻
Carbery推出水解乳清蛋白系列:Optipep 4bars
2017年11月29日--- Carbery从其水解的乳清蛋白范围,Optipep 4bars推出了最新的创新。这种新的成分专门设计用于在整个保质期内提供柔软的质地,同时增强......阅读更多

2016年12月14日—参观Carbery/Synergy联合展台的参观者能够品尝各种各样的食品和饮料,展示其应用和配方专业知识。为了迎合日益增长的高蛋白饮食市场趋势,卡伯瑞展示了其最新的乳制品蛋白质技术与饮料和零食富含水解乳清蛋白,Optipep。结合Synergy掩盖苦味的专业知识,制造商可以看到如何优化饮料的营养成分,同时也提供一个特殊的味觉体验。Synergy展示了它的苦味掩蔽能力,它有一系列的口味,可以有效地掩盖蛋白质类产品的苦味。此外,Synergy还提供了一系列的天然精华和提取物,Synergy Pure,包括茶,咖啡,水果和蔬菜,植物和香草简介。
2014年12月8日—Carbery Food配料和协同风味公司推出了“Taste for Performance”,这是一个独特的蛋白质和风味协同平台。这两家公司在高蛋白应用方面的集体知识和能力为配方师提供了开发营养棒、饮料和粉末的能力,“达到味觉和性能的完美平衡”。通过一系列特别调味的原型,包括一种独特的可饮用饮料,游客有机会体验这个平台带来的独特风味和营养影响。
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