2023年4月17日——2023年成熟,餐饮创新将被定义为一些有意义的主题。Ofi的全球团队的烹饪专家参与预测趋势和他们说,至关重要的是,拥有正确的…阅读更多

2023年3月31日——可持续草药程序(SHP)和植物生产商呼吁更多的再生药用植物农业构建土壤健康和弹性农业社区。组织的 阅读更多

2023年3月16日——可持续草药程序(SHP)也发布了最新的工具包,支持公司在确保长期、可持续供应的植物。NutritionInsight坐下来与安…阅读更多

2023年3月13日- - - 11英国食品企业,其中包括特易购,桑斯博里,Waitrose和玛莎百货,要求清晰规则标签在一封公开信中死亡后两个马槽顾客……阅读更多

08年2023年2月——黄油味蕾是推出一个新的成分能够模仿的口感和质地黄油但没有乳制品过敏原。市面上32 x提供食品和饮料生产商的手段使黄油中间……阅读更多

的创始人,2023年3月06 - - - Nuwan Delage斯里兰卡成分生产商教堂司事,在BioFach可持续采购和跟踪有机药草和香料从他的祖国。符合BioFach的大趋势之一,Delage会谈的重要性和增加市场对可追溯性的需求,以及不断增长的消费者和生产者对有机和可持续发展认证的需求。看采访了解更多。

2023年2月21日- - -巧克力、香料、香草和半成品可可产品创新在最近举行的上BioFach 2023年瑞士有机和公平贸易的先驱提出其最新产品后的世界上第一个纯有机可可加工厂。首席执行官大卫Yersin会谈时我们开发这些产品推进市场阻力和走向的一个大趋势Biofach——数字化供应链,确保可追溯性。看采访了解更多。

20 2023年2月——迈克尔•维兰德Agrana区域创新经理介绍公司的最新发展在2023年Biofach,展示植物冰淇淋等素食椰子和红浆果茶香料、可持续、奶油麻香草酸奶和新的早餐选项。他还谈到了好吃的选项,例如番茄小扁豆和甜椒腰果利差。

2022年5月06 - - -铣技术专家Treffler过程干草药,滤饼、谷物和谷物。100年Millomat展示在德国今年FoodTec。拉斐尔Heereman,可持续性,说话FoodIngredientsFirst对该公司100%的收益能力和成本效益的技术。

2021年12月09 - - - Valio关注健康和营养,减少糖和蛋白质浓缩推出好处的解决方案。Timo Pajari解释了无乳糖的F +奶粉喂养有助于吸引老年人在亚洲市场,乳糖不耐症尤为普遍。该公司还长期保持在植物性市场,Pajari预期在这个领域越来越感兴趣。

2022年10月18日——创造新的植物性配方,将增长您的业务,迎合现代消费者可以是一个相当大的挑战!是否完全素食或纯素食,还是弹性素食者、味道还规定所有消费者。在这个网络研讨会,英诺华将植物性饮料空间的新见解和ofi将带你探索的创新机会,放纵的植物牛奶替代品,咖啡,巧克力饮料。发现完整的营养和风味成分组合——的潜力在坚果、可可、咖啡和香料——创建你的下一个放纵的,营养食谱或混合成功!

2022年6月16日- - -加入食品配料的世界“编辑小姐绿色快速演示的主题在这个版关注汤和酱汁。关键特性包括NPD增长受到亚洲式菜肴和比赛背后的动力创造植物鸡代替。此外,全球香料鼓励创建新的调味料,清洁标签复兴正在进行中。

2021年6月29日- - - - - -消费者想知道他们最喜欢的香草来自种植咖啡豆,在哪些条件下,这如何影响地球。今天的香草爱好者认为这些因素是至关重要的元素在他们的购买决定。这需要高质量的香草带来确定性和交付通过一个透明的供应链共同增长。找出Symrise能带给你最接近的来源“香料女王”。