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活跃的类别

抗氧化化学品及体系;味道和香气;营养和功能食品配料;甜味剂(non-sugar)



Evolva通过21世纪生物技术和发酵技术的结合,解决了自然界的供应链问题。我们开发、制造和销售配料,为人们的日常生活提供重要的健康、健康和营养益处,但其供应链问题迄今限制了它们的使用。我们的旗舰成分是甜叶菊,诺卡酮和白藜芦醇。要使我们的世界可持续发展,需要自然和技术共同努力,而我们的目标是在实现这一转变中发挥(微小)作用。有关更多信息,请参见www.evolva.com

产品/市场

白藜芦醇:与健康的衰老有关

白藜芦醇(见也http://veriteresveratrol.com/)是一种多酚,存在于植物、花生、葡萄和浆果等中。

越来越多的证据表明,白藜芦醇能对随着年龄增长而衰退的心脏、骨骼和大脑等系统产生积极影响。迄今为止,有关白藜芦醇的研究已经发表了大约1万项,其中近200项临床研究。

Evolva的白藜芦醇是唯一完全通过酵母发酵产生的白藜芦醇。它使用天然和可持续的原料,并有一个稳定的,可追踪和可靠的供应链。Evolva的白藜芦醇标志着这一领域向前迈出了一大步,该领域的主要成分是来自中国的蓼(又名日本虎杖)提取物中的白藜芦醇。我们的封闭系统发酵过程避免了环境污染物的可能性,如大黄素和多环芳烃,并提供所需的浓度和纯度(>98%)。

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嘉里味觉首席执行官:收购济宁自然集团,加速肉类、零食和方便面的美味口味

2021年2月3日—嘉里收购了济宁自然集团,以扩大正宗的本地和地区口味技术,并为嘉里产品组合增加应用能力。“增长…阅读更多

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食品配料的新闻

Evolva推出l -阿拉伯糖作为“糖阻滞剂”,支持血糖水平和体重

2021年1月20日—瑞士生物科技公司Evolva推出了l -阿拉伯糖,一种用于食品和饮料的天然糖阻断剂。该公司正与主要客户进行商业谈判。阅读更多

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食品配料的新闻

Layn收购了中国最大的绿茶提取物出口商Wagott

2020年12月3日—Layn Natural Ingredient (Layn)正在扩大其植物提取物投资组合,通过多数收购成都沃高特生物科技(Wagott),中国最大的出口商…阅读更多

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Layn的新CSA强调,2019冠状病毒病的压力和供应链安全将在2021年继续

2020年9月8日—美国Layn天然成分部门的新任首席科学顾问(CSA)警告称,对COVID-19的焦虑将是明年的主要焦点。

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“替代肉类是英雄,并将继续发展,”IFF总监说

2020年7月21日—植物蛋白仍然是肉类替代品面临的最大挑战之一,但该领域正随着新产品的成熟而蓬勃发展。国际香料和香水(IFF),创造者…阅读更多




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食物配料的世界

营养:未来的创新平台

2018年8月7日——主要供应商提供了他必威彩票平台ty22点tv们对营养品行业的看法。该部门如何应对全球人口老龄化带来的健康问题?