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在业内拥有超过80年的时间,没有其他营养测试实验室与我们的经验,精神或激情相匹配。

当您与Covance合作时,您可以获得更多数据。您可以从已完成的食品科学家获得解决方案,并在世界级的实验室中开发。我们已经测试了数千个食物矩阵进行营养分析,创建了测试,以帮助您保留产品不含污染物,并在AOAC官方化学方法中引领行业。

我们已准备好在您的食物或成分样本周围建立测试策略。

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商业新闻

Eurofins收购了康复食品解决方案,为6.7亿美元

2018年5月1日--- Eurofins Scientific已与Labcorp签署了达成协议,以获得Covance Food Solutions,其交易价值6.7亿美元。该交易预计将于第三季度关闭......阅读更多

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商业新闻

纹理是糖减少饮料的糖减少的最大挑战

2016年11月7日---软饮料行业多年来一直在2016年与整个新产品发布的低糖重新装修,更多的计划为未来,......阅读更多

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监管新闻

Kalsec在其提取过程中验证了Salmonella的杀戮步骤

2015年1月29日 - FDA的2013年报告发现联邦检查员审查的近7%的Spice进口人被沙门氏菌污染。美国香料贸易协会(Asta)......阅读更多

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商业新闻

Covance获得Trac Microbiology,Inc。

2011年8月18日---拥有超过75岁的经验,Covance在食品,农业,生物技术和膳食补充行业的营养测试中拥有市场领先地位。

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商业新闻

Covance营养化学和食品安全实验室获得ISO认证

2011年8月03日 - ISO认证重申了强烈的客户对董事会信心,并在微生物学和营养化学市场中提出了新的机会。




视频
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可持续蛋白质的创新与体育营养的主流

2016年12月14日---尼克希森,凯森,是一位培训的食品科学家,拥有超过30年的食品行业工作经验,主要是产品开发角色。Henson对如何让新产品带来市场和对创新的最佳实践的热情。说话FoodentientsFirst.在Foote Misters 2016年,伦敦,亨森概述了创新在可持续蛋白质中的重要性以及运动营养在当今市场中的主流。




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真实性测试的非针对性分析

2017年7月18日---食品,饮料和膳食补充剂的掺假是当今全球市场的不断增长的问题。真实性测试和欺诈检测对于保护消费者的健康至关重要,确保产品遵守规则和保障宝贵品牌。

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饮料中的糖减少

2016年11月7日---全球政府领导人正在寻求进一步调节食品和饮料组合,以遏制肥胖和相关的健康问题。还原糖是努力的一个关键目标,市场创新者寻求新的产品开发和产品重构方法。Covance可以帮助您解决在今天的新市场制定和重新制定产品的挑战。加入我们,因为我们分享当前的见解和经验教训。该网络研讨会解决了四个关键考虑因素:味道,味道,质地和卡路里管理。

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更强管理您的婴儿配方供应链的5个步骤

2015年5月31日---历史上,大部分测试婴儿配方的测试都在成品上进行。在这个网络研讨会期间,Covance Laboratories的Darryl Sullivan展示了重点在原材料测试上的新战略。