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氨基酸;烘焙混合料及其他烘焙产品;化学品-酸和盐;可可及可可制品;颜色-自然;糖果,巧克力;糖果——用于烘焙行业;奶制品-天然和仿制品;食用油、脂肪和脂肪酸;乳化剂及乳化剂体系; enzymes and enzyme systems; fat replacers; fibers; fish and seafood; flavor enhancers; flavors and aromas; hydrocoll…更多的


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布伦塔格食品与营养:感受不同

Brenntag Food & Nutrition是全球领先的食品配料供应商。我们有900多名技术专家和商务人员,为我们的合作伙伴组成了一个经验丰富、热情和多样化的食品和营养团队。通过我们在全球29个食品应用和开发中心,我们提供专业的技术、定制的配方和应用解决方案。

产品/市场

产品组合包括:

食品设计:在颜色和味道上创造吸引人的产品
食品技术:提供正确的质地和稳定性系统
健康与营养:达到营养成分的最佳平衡
食品安全和保质期:在整个保质期内保护产品质量



文章FoodIngredientsFirst
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食品配料的新闻

周综述:植物性食品创新在东南亚的进展,栽培脂肪技术筹集了2400万美元

2021年4月9日—本周行业新闻,KH Roberts与莱斯特瑞兹合作,在东南亚推进植物性食品。Mission Barns筹集了2400万美元的资金来扩大其培育的……阅读更多

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食品配料的新闻

每周综述:Eat刚刚完成了2亿美元的植物种植融资,ADM加强了可持续发展承诺

2021年3月26日—本周行业新闻,Eat刚刚完成了2亿美元的新融资,以加速其植物性生长开发。ADM公布了其最新的森林保护政策。阅读更多

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食品配料的新闻

每周综述:布伦塔格扩大燕麦和蘑菇原料的分销,ASR投资bonummose

2021年2月19日——本周行业新闻,Brenntag Food & Nutrition通过两项单独协议扩大了燕麦和蘑菇成分的销售范围。ASR小组发现了一个…阅读更多

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食品配料的新闻

嘉里口味首席执行官:收购济宁自然集团,促进肉类、零食和方便面的美味口味

2021年2月3日——嘉里集团收购了济宁自然集团,以扩大正宗的本土和地区口味技术,并为嘉里的产品组合增加应用能力。“增长…阅读更多

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食品配料的新闻

布伦塔格通过收购中柏扩大在中国的食品和营养业务

2021年1月29日消息——德国化工和配料分销公司Brenntag收购了中柏兴业食品科技(北京)有限公司的大部分股权。阅读更多




关于世界食品配料的文章
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食品配料的世界

观点优势:小吃NPD:新颖怀旧

2020年9月25日——随着消费者寻求舒适感和对传统口味的颠覆,传统口味在零食行业出现了新趋势。与此同时,健康仍然是NPD的重要驱动力。

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食品配料的世界

意见优势:美味的趋势

2020年5月11日——全球品味现代世界。主要供应必威彩票平台ty22点tv商提供了他们对2020年即食食品趋势的看法。随着植物烹饪革命的推进,业界将会看到全球烹饪的哪些变化?

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食品配料的世界

观点优势:重回货架:健康零食

2019年10月1日-烘焙和零食必威彩票平台ty22点tv领域的供应商给出他们的预测。消费者在寻找什么,为什么?哪些创新最有可能成功?供应商如何满足市场需求?必威彩票平台ty22点tv