每周摘要:燕麦Brenntag扩展分布和蘑菇原料,ASR Bonumose投资

2021年2月19日- - -本周在行业新闻,食品和营养Brenntag扩展其分布达到oat-based和蘑菇原料在两个单独的协议。ASR集团公布了战略风险Bonumose将植物糖替代市场。同时,Unovis资产管理公司关闭了其在印尼投资启动绿色屠夫和吃更好的联盟,维持的一部分,发起了一项指南为英国消费者采购“更好的”肉。

简而言之:业务动作
Brenntag食品与营养已经签署了一项协议分发的优质燕麦产品和附加值的解决方案这条钢厂芬兰北欧地区。这条钢厂芬兰是条集团的一部分,食品公司经验,专注于快速消费品和旨在生长在北欧和超越。创新这条雄心勃勃的增长战略的核心,和这条希望提供可持续的解决方案支持消费者的福祉。这条工厂专注于开发和生产高质量的铣削材料和解决方案由小麦、黑麦和燕麦。Brenntag食品与营养之间的协议和这条钢厂芬兰包括燕麦产品,包括燕麦葡聚糖和燕麦蛋白,以及面包改良剂和经典的燕麦产品。

Brenntag食品与营养和这条钢厂芬兰的协议包括燕麦产品,包括原料燕麦葡聚糖和燕麦的蛋白质。的Brenntag食品与营养业务单元在北美,Brenntag集团的一部分,宣布了一项独家分销协议莫纳亨蘑菇无限公司在美国和加拿大。协议涵盖的材料制造的创新的手臂下莫纳亨集团MBio。MBio发展档次成分来自蘑菇。成分行包括一个维生素D蘑菇粉、维生素B12蘑菇粉和一个蘑菇粉,可用于食品、饮料、营养食品和补充产业。

美国糖精炼ASR组的成员,一个战略投资Bonumose低成本、植物生产和商业化替代甜味剂,塔格糖和阿洛酮糖。Bonumose系列B轮投资,创业公司开创性的植物性食品,是由美国糖精炼和共同的好公司。Bonumose开发和专利高纯稀有糖的生产过程,包括塔格糖和阿洛酮糖,从低成本、丰富,植物性淀粉。产品有更少的热量比传统的糖和血糖指数的影响可以忽略不计。

Unovis资产管理这位官员关闭了投资创业吗绿色的屠夫,一个公司开发植物性产品使用天然鸡肉和牛肉,全线成分。种子圆形资金将用于支持额外的研发雇佣和帮助其绿色屠夫规模生产的预期在2021年第二季度推出融入主流零售商。Unovis使这项投资基金通过其新的作物替代蛋白质。

APC微生物爱尔兰(APC), SFI软木和Teagasc大学学院研究中心和国家工程研究中心的功能性食品(NERCFF)江南大学在中国宣布了一项新的学术合作协议,促进更深层次的研究合作和交流两个研究中心。两大学有着悠久的传统食品和微生物科学和代表英超在各自国家食品教学和研究项目。2018年,爱尔兰科克大学和江南大学在中国签署了一份“父”的谅解备忘录(MoU),以促进大学之间的合作,特别是在本科教学水平。

MGP成分计划推出绿色帽子杜松子酒在2021年上半年的分销伙伴。绿色的帽子杜松子酒是华盛顿特区的禁令以来首次酒厂。精心制作的混合植物在铜罐蒸馏器,绿色帽子杜松子酒提供四种形式:绿色帽子原始批杜松子酒,绿色帽子海军力量杜松子酒,绿色帽子柑橘类植物的杜松子酒和夏季杯的亲切。绿色的帽子杜松子酒是最新的除了品牌的组合MGP和他们的第一个自营杜松子酒品牌。MGP获得新的哥伦比亚蒸馏器在2020年3月,包括绿色帽子杜松子酒酒厂,零售品尝室、酒吧和杜松子酒园,位于华盛顿附近常春藤城的,,我们。

简而言之:其他亮点最新的原始批MGP之外的组合功能,海军力量,柑橘花和夏季杯。
食品教育平台,它提供了各种学习模块,包括口味75%的荷兰小学课程,将继续发展其食品教育项目,跟上时代。这种伙伴关系,瓦赫宁根大学和研究(WUR)和农业部、自然和食品质量的最高部门政策已经延长了四年。程序集中在吃饭,品尝,感觉,嗅觉,看到食物。孩子学习他们的食物从哪里来,健康的食物也好吃。

根据维持,英国消费者支持吃肉更负责任,和一个新的资源吃更好的联盟将帮助零售和餐饮企业“更好”肉类和奶制品货架和菜单。的畜牧业对环境和人类健康的影响很大程度上取决于不同动物被饲养,喂他们吃,和在农场使用的抗生素使用和化学品。吃更好的新指南联盟采购更好:途径越来越更好的肉类和奶制品,可以帮助买家浏览不同农业系统的复杂性,标签和生产标准来理解什么是“更好的”动物福利、抗生素使用、温室气体排放、土地使用、生物多样性、土壤健康,污染和缺水。

伊丽莎白绿色

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