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活跃的类别

面包店混合和其他面包店产品;调味剂;矿物质和食品补充剂;防腐剂


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Corbion有助于可持续保存食品,食品生产、健康、和我们的地球。我们的可持续食品解决方案团队与客户并肩工作,用我们的尖端技术在食品保存,功能系统和单一成分,以满足今天的需求明天。

领先的专业知识

食品的专业知识是基于我们的微生物学知识,乳酸和乳酸的发酵,应用。纵观我们的历史,我们已经与我们的客户成为成熟,可靠的伙伴在技术和产品开发。我们对微生物的认识目前还被应用于延长食品的货架寿命和安全通过创新的保护解决方案

卓越的品质

通过一个广泛的高质量的产品组合,Corbion提供激动人心的、由天然选项保存,保质期延长,调味品、酸化和防御工事。使用自然最好的原料,我们制定独特的主张,完美你的食品和可以帮助节省自己的研发。

全球影响力

我们的全球存在,使我们在你身边,无论你在哪里。在每个大洲建立研发和生产设施,我们的专业技术,建议和产品在世界范围内是可用的。加上Corbion大型,全球研发团队,我们的客户驱动我们的创新和发展中扮演者不可或缺的角色新的解决方案。

产品/市场

产品

•自然保护解决方案
•延长保质期
•清洁标签解决方案
•食品安全解决方案
•减少钠的解决方案
•矿物强化

供应商横幅图像


文章首先食品配料
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包装科技新闻

Danimer科学TotalEnergies Corbion创建促生长的咖啡胶囊

2023年4月19日- - - Danimer科学TotalEnergies Corbion已经开发出一种新的可降解的咖啡荚生物高聚物,符合欧盟包装规定。“通过发展咖啡……阅读更多

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食品配料的新闻

自然保护:减少食物浪费和货架寿命扩展目标,消费者寻求物有所值

2023年4月12日- - - - - -几个因素,包括对产品免费从合成添加剂的需求,推动餐饮行业的自然保护方法的使用。FoodIngredientsFirst……阅读更多

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食品配料的新闻

每周摘要:凯洛格形式公司关注全球零食和美国谷物,Brenntag扩展在华业务

2023年3月17日- - -本周在行业新闻,凯洛格公司公布其名字为全球零食和北美谷物业务计划后分离。Brenntag开始……阅读更多

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食品配料的新闻

每周摘要:Azelis和克里加强伙伴关系虽然Nactarome促进天然香料和颜色

2023年3月3日- - -本周在行业新闻,大昌华嘉签署了一项排他性协议与Dohler果胶和水果纤维的分布在瑞士和奥地利。与此同时,DSM透露……阅读更多

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食品配料的新闻

“平价承诺”将真正的植物性主流,国旗行业专家

2023年2月3日——作为植物性食品行业继续成熟,获得牵引力,消费者越来越要求对这些产品的感官方面。与越来越多的…阅读更多




视频
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自然的解决方案,防止李斯特菌的生长

2020年1月20日——Corbion推出一系列新的自然保持较长时间冷藏食品安全解决方案。保护问题组合使用自然处理像发酵食品等食品安全危害李斯特菌的生长。六个新成分在其问题和PuraQ Arome组合,推出了在Fi欧洲2019在巴黎,法国,都是销售等天然替代成分山梨酸酯和苯甲酸。资深行业总监,西蒙Bouman甜蜜和美味食物Corbion解释了新的成分可以帮助制造商创造稳定、安全、美味的产品。

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冷冻清洁标签解决方案应用程序

2018年1月26日- - - Corbion突出显示一个新的清洁标签自然保护解决方案,不需要人工防腐剂山梨酸酯和苯甲酸酯等。在2017 5,FoodIngredientsFirst与威利女问题范围,尝试,测试和可信的抗菌素,保持食物,如沙拉,在最好的时间同时也自然提高产品的口味。

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PHO-free甜面包店的解决方案

2017年8月17日- - - SweetPro Corbion新推出的乳化剂组合,提供出色的曝气,乳液稳定性和水分保留在甜蜜烘焙食品大产品的一致性,同时帮助面包师消除磷酸盐和减少饱和脂肪。Corbion的吉姆·罗伯逊说:“SweetPro是针对的商品市场,这都是把PGME(丙二醇单酯)对我们的投资组合构建块。从我们能够创建一个组合的下游产品,提高甜产品的质量,从生产到消费。”

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醋作为天然防腐剂的使用

2016年5月12日- - - Corbion Purac引入新问题Avanta IFFA 2016的解决方案。问题Avanta是一种新配方,日圆贴上醋和柑橘类纤维。Stephan Dobbelstein,销售开发经理,说它有效地提供厨师产量增长3 - 9%,改善纹理和切能力,同时延长保质期和控制李斯特菌在即食肉类。问题Avanta F100看成是醋和茉莉花茶提取物(或天然香料),并提供长期新鲜原料加工肉类和香肠一样。

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Corbion研发实验室开放扩展研究能力

2016年2月11日- - - Corbion,领先的食品配料和biobased化学品公司,正式在Gorinchem开了一个先进的研发和应用实验室,荷兰。Anieke Wierenga、创新食品主管Corbion告诉FoodIngredientsFirst需要扩大合作关系是一个关键原因。”在市场上我们看到越来越多的需要同客户和供应商与我们合作实验室,测试我们的产品在他们的应用程序在一个实验室规模或试验厂规必威彩票平台ty22点tv模,这样我们可以一起品尝,微生物评价这些产品在一起,”她说。




技术论文
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新思维:保质期为肉类和家禽处理器扩展解决方案

2015年10月27日——世界各地对加工肉类的需求稳步增加。主要由驱动的全球人口的不断增加,较高的可支配收入和高蛋白饮食的趋势,加工肉类市场预计将2018.1价值近8000亿美元,可能会有区域市场差异在肉类消费的类型,保质期是每个工业肉类加工的议程。然而,肉保存不是问题纯粹的现代消费和当前食品行业。人们一直面临的问题保持肉几个世纪以来克服肉类短缺的时期。所有的时间,找到一个解决方案,可以保持肉很长一段时间,没有负面影响其感官属性,是一个优先级。

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问题®——大自然的选择对于今天的挑战在冷藏食品

2014年6月11日- - - - - -消费者对肉类产品的需求与成分标签识别和理解。问题®是我们一系列label-friendly原料生产从大自然最好的原材料和简单的生产方法。问题组合已专门开发帮助满足日益增长的需求更简单和可以理解的标签(所谓的“橱柜材料”),仍然使食品加工生产高质量、安全、美味的食品。




播客
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Newsbite播客(8月15 - 19):吃零食供应商参与“健康理由放纵,”这条必威彩票平台ty22点tv发展基于单元的可可

2022年8月19日——芬兰食品行业巨头这条开始研究基于单元的巧克力,将培养糖果配料不需要传统的农业投入。ADM和新的文化,另一种奶制品公司,合作开发cow-free酪蛋白。同时,Corbion收到专利方法增加vinegar-based保护解决方案的有效性。

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NewsBite播客(4月13 - 17):嘉吉,Agrocorp,荷兰合作银行合作为更快的大宗商品交易,对牛奶的需求大幅下降

2020年4月17日——在不断流行热刺一个灾难的供应链挑战,全球金融危机也将企业推向先前未知的数字解决方案。关键农产品供应商嘉吉和Agr必威彩票平台ty22点tvocorp联手荷兰合作银行(Rabobank)试验区块链速度跨大陆的大宗商品交易的五天,最初关注小麦。其他COVID-19更新包括欧盟乳制品行业是如何陷入危机日益加深。牛奶和牛奶成分的需求大大下降,生产牛奶卷可以不再被吸收,警告欧洲牛奶。你也可以跟随我们的独家采访CorbionProva在冠状病毒风暴如何风化,加上其他的行业新闻。

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Corbion清洁标签在推动多元化目标

09年2018年1月——2017年11月,原料供应商的管理Corbion命名为“创造可持续增长”作为其目标战略更新的2018年到2021年。新战略旨在提供高3至6%的有机销售增长,公司以往的发展进一步超越其传统的乳酸和乳酸。说明公司的原料多元化投资组合,Corbion去年以2000万美元,收购了TerraVia获得广泛而多样化的平台集中在食品和特色创新成分来自微藻。FoodIngredientsFirst高级副总裁向路德Peerbooms食物Corbion关于当前市场环境和发展平台。

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每周播客:食物和饮料的广告高脂肪,盐或糖针对儿童将被禁止在英国,在新规则

2016年12月15日- - -食品和饮料广告高脂肪,盐或糖针对儿童的在线运行,在打印,在广告牌和影院将被禁止在英国,在新规则。规则是为了帮助抗击儿童肥胖上升,尤其是在孩子们花更多的时间在网上,但活动家批评不足的措施和抱怨,“权力”建立在“制造商和广告商手中,而不是父母。“其他公司提到奥兰,可口可乐,通用磨坊和Capsugel。

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每周播客:Brexit需要“形状”和“形式”,雀巢公司的老板说

2016年10月23日- - - - - -雀巢首席执行官保罗•薄凯表示Brexit需要“形状”和“形式”食品巨头将作出任何决定之前对其投资在英国的影响,说价格争端的可能性会降低个人市场。雀巢公司削减今年预估,称其全年销售将增长3.5%,低于此前预测的4.2%,在欧洲和美国物价通缩之际,新兴市场的增长放缓。其他公司提到Corbion,乔叟,ADM和达能。