运用你的感官:解决“最佳之前”标签混淆的活动吸引了Arla、达能和Nestlé等大品牌
2021年1月26日——零食空间玩家与反食物浪费应用Too Good To Go合作,解决日期标签混淆问题,努力消除食物浪费。
“看、闻、尝、不浪费”活动教育并提醒消费者要相信自己的感官,而不是仅仅遵循“最佳食用”日期标签。
通常,过了“最佳食用期”的食物在几周甚至几个月后都是完全安全的,这取决于食物的类型和储存方式。这项活动将帮助消费者更好地了解产品是否可以安全食用,以及食品信息是否清晰。
该活动于今天启动,已有25个品牌签约,Too Good To Go正在呼吁其他品牌效仿。在这项活动中,各大品牌将把产品的标签从“食用前”改为“最佳食用前”,并在包装上提醒消费者使用感官来决定是否食用超过“最佳食用前”的食品。
因为困惑而丢弃食物
Too Good To Go最近进行的一项研究表明,45%的英国成年人对食物上“Best Before”标签的真正含义感到困惑。
点击放大达能精华乳制品和植物性品牌是首批加入Too Good To Go活动的品牌。在检查食物是否好吃时,超过三分之一(39%)的人不会用感官来判断已经超过“最佳食用时间”的食物。
这导致了不必要的食物浪费。
哪些品牌已经签约?
在参与的25家公司中,有一些关键公司,包括Arla (Cravendale)、Bel Group (the Laughing Cow)、Danone (Danone、Actimel、Activia、Oykos、Light & Free)、Emmi UK (Onken & Beleaf)、Nestlé和Savencia (Saint Agur Creme)。
这些品牌的产品线将包括一个新的象形图,由Too Good To Go创建。
“在英国,日期标签长期以来造成了混乱和不必要的食物浪费。如果我们要在减少食物浪费方面取得重大进展,我们现在就需要采取行动。Too Good To Go联合创始人杰米•克拉姆米(Jamie Crummie)表示:“这就是为什么我们发起了全国性的、全行业的‘看、闻、尝、不浪费’活动。”
“Arla、Bel Group、达能、Emmi UK和Nestlé已经承诺对消费者进行教育,这极大地证明了集体行动的力量。我呼吁其他尚未采取行动加入这项运动的品牌与我们取得联系——我们希望你能加入我们的食物浪费运动。”
Arla的牛奶主管哈里特·奥里根(Harriet O 'Regan)对这项活动表示欢迎。
她解释说:“之前,Arla是第一家在牛奶类产品中从“食用前”转变为“最佳前”的公司,帮助消费者减少食物浪费是Arla和我们的农场主非常热衷的事情。”
“牛奶是家庭中被浪费最多的食物之一,所以扩大我们之前的工作,解决标签混淆问题,支持这项运动,是我们减少宝贵牛奶被倒掉的另一种方式。”
“我们将在Arla Cravendale牛奶上推出广告信息,帮助消费者运用自己的感官,而不是依赖日期标签。”
点击放大“看、闻、尝、不浪费”活动教育并提醒消费者要相信自己的感官,而不是仅仅遵循“最佳食用”日期标签。从农场到餐桌的垃圾
贝尔集团CSR总监Elodie Parre补充道:“150多年来,部分格式一直是贝尔集团的标志。它是对抗食物浪费的一项重要资产,可以最佳地保存产品和正确的营养成分。”
“贝尔在奶酪生产的每个阶段,从农场到餐桌,都在与食物浪费作斗争,并有能力吸引消费者和新一代。除了Too Good To Go和该活动的其他成员,我们希望提高人们的意识,让我们的消费者参与到这场运动中来。”
达能英国和爱尔兰地区副总裁亚当·格兰特表示,英国家庭每年浪费的食物超过600万吨,这令人震惊。
“这符合我们的‘同一个星球’。“One Health”的愿景和我们的B公司承诺,我很自豪达能精华乳制品和植物基品牌是首批加入Too Good To Go活动的品牌,并将标签从“使用日期”改为“最佳使用日期”。我们还将在我们的包装上添加宣传信息,鼓励我们的消费者使用他们的感官来避免不必要的浪费。
“我们将在防止不必要的家庭食物浪费方面发挥作用,同时支持消费者了解什么时候的食物仍然可以安全食用。”
Nestlé也将逐步在英国和爱尔兰生产的所有产品上推出这一标签,以支持消费者与浪费作斗争。
盖纳·塞尔比著
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