Synergy flavors扩建泰国工厂以提高产量

2020年7月15日-协同的味道“泰国分部已经完成了一个新的高护理混合设施的扩建，该设施已添加到其在泰国Samut Prakarn的现有生产基地。新的高护理混合设备协同的味道英国全资子公司为泰国工厂增加了2,500平方米(26,909英尺²)的额外空间。此外，它还扩大了产能，使公司能够生产粉末混合香料和混合香料，以满足亚洲对运动营养饮料、婴儿配方奶粉和甜味功能性混合饮料日益增长的需求。

“这是我们在亚洲一系列投资中的最新一项，我们将继续为曼谷附近具有重要战略意义的基地增加产能和专业知识。有了新的高护理混合设施，我们完全有能力帮助我们在该地区的客户迎合新兴的消费趋势，例如对环境或温暖的运动营养饮料的兴趣，以及为1至4岁婴儿提供的“成长奶”。我们的全球布局以及技术和营销专业知识的结合意味着我们可以帮助客户快速推出消费者喜爱的创新和美味的产品，”泰国Synergy香料公司东南亚董事总经理Geoff Allen解释道。

“亚洲是一个不断发展的大陆，有越来越多的中产阶级消费者，他们喜欢冒险，想要尝试各种餐饮的新口味。这是由消费者更多地旅行和要求更多样化的口味驱动的，”艾伦说FoodIngredientsFirst．

他指出:“新工厂将使我们能够在亚洲获得多种类别的新型混合口味，并瞄准全新的潜在客户群。”“我们预计受益于新工厂的产品类别包括运动营养、婴儿牛奶香精、甜烘焙香精和功能性饮料香精。”

点击放大内部设施:Synergy将使用新的混合设施生产Dairy by Nature系列口味。配有色带搅拌机和风淋室，清洁低污染的环境，适用于低微生物水平的产品和甜粉混合产品。该工厂将为运动营养饮料生产高质量的口味，为饮料、烘焙和乳制品口味混合的甜粉，如牛奶、奶油、奶酪、黄油口感增强剂/替代品、速溶饮料混合物和婴儿后续配方奶粉。

此外，Synergy将使用新的混合设施为烘焙、饮料和奶酪细分市场生产Dairy by Nature系列口味。这个新系列将公司的纯天然香料制作专业知识与其母公司Carbery的专有乳制品技术相结合，Carbery拥有超过50年的爱尔兰乳制品遗产。

其结果是一系列正宗的乳制品和不含乳制品的口味，旨在提高乳制品的放纵和建立味觉。Dairy by Nature优化了各种产品的风味，可作为替代或模仿乳制品的主要成分，或增强现有乳制品成分的风味。

“我们有Carbery支持的五年增长战略。我们计划在亚洲市场大展宏图，因为我们在那里看到了机会和价值。由于多个国家的口味市场不断扩大，我们将亚洲视为全球重要的增长大陆之一。我们将寻求通过一系列投资来扩大我们的网络和能力，以更快地服务市场。”

扩张举措
去年，Synergy将其规模扩大了一倍泰国操作以满足亚太地区对其创新风味解决方案日益增长的需求。Samutprakarn基地的扩建包括额外的2500平方米的空间，其中1500平方米用于制造，另外还创建了五个新的感官实验室。额外的空间将容纳两倍多的员工，未来几个月和几年将对所有部门的人力资源进行投资。

点击放大协同公司的风淋室。(所有图片来源:Synergy)。6月，Synergy flavors推出了一系列亚洲咖啡口味为了满足人们对正宗咖啡口味产品日益增长的需求。Synergy flavour泰国高级风味创造团队经理Pier Yuan表示，亚洲咖啡店的迅速扩张对零售业产生了积极的连锁反应。

“即饮咖啡和速溶咖啡制造商一直在不断开发和创新新的咖啡产品，以满足亚洲日益增长的需求，”袁说FoodIngredientsFirst当时，他是。“随着该地区咖啡店数量的持续增长，消费者可以接触到更多口味的咖啡，并习惯于更复杂的口味。”

此外，在FoodIngredientsFirst关键的采访Synergy flavour品类经理克里斯·惠廷(Chris Whiting)解释说，随着植物性产品的推出继续多样化，消费者对酸奶和甜点替代品的期望越来越高，他们认为酸奶和甜点的味道应该和乳制品一样好。Synergy flavors的核心业务是乳制品口味，该公司正在利用其对复杂口味特征的了解，创造一系列量身定制的解决方案，在一系列非乳制品基础上打造放纵和丰富的口味。

克里斯蒂安娜·拉卢和伊丽莎白·格林编辑

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