超级碗零食:翼架,以食品为中心的商业广告和家庭送货统治
2021年2月5日——由于2019冠状病毒病影响饮食,今年的比赛日看起来将非常不同。消费者们一如既往地渴望在超级碗(Super Bowl)周日吃零食,不出意料地,他们将传统鸡翅作为一种安慰的经典食物。
与此同时,大流行导致送货上门的数量增加,素食产品越来越受欢迎,食品业的主要品牌将在该国今年最大的体育赛事期间播放广告。
2021年,尽管鸡翅价格大幅上涨,但美国人对鸡翅的喜爱并没有减少。
据美国国家鸡肉委员会预测,在周日观看堪萨斯城酋长队和坦帕湾海盗队争夺隆巴迪杯的比赛时,美国人将吃掉创纪录的14.2亿只鸡翅。
这一数字比去年增加了2%。国家鸡肉委员会发言人汤姆·Super说,上升有几个原因。其中之一与在封锁和限制期间一直突出的送货上门的激增有关。
点击放大只提供外卖的厨房为餐厅提供了另一种将食物送到顾客手中的方式。这不仅仅是大玩家提供。大流行导致了食物交付的海洋变化,具有较小的本地网点,转向交付应用或建立自己的区域业务。
“如果你想想看,像鸡翅店和披萨店这样的餐馆都是围绕外卖和外卖起家的,所以他们在疫情期间不必太大改变自己的商业模式。机翼飞行性能良好,在交付过程中保持良好。”
此外,它们符合消费者在疫情期间对安慰食品的渴望。2020年,鸡肉产量保持稳定,只要人们坐在一起看电视,或者喝啤酒,鸡翅就会继续存在。”
外卖行业的另一个热点和新兴趋势是所谓的“黑暗厨房”、“幽灵厨房”、“仅供送货”或“云厨房”,它们通常位于集装箱或仓库中的工业场所。他们是只供外卖的厨房为餐馆提供另一种将食物送到顾客手中的方式。
对翅膀的热需求
美国农业部的数据也证实了鸡翅越来越受欢迎。根据最新的冷库报告,去年11月和12月冷库库存同比分别减少了29%和24%。
这意味着餐馆和零售商从冰箱里取出了大量鸡翅,并提前几个月为这场盛会储备了大量的鸡翅。
游戏日食品包装的兴起
2021年,越来越多的人会和亲朋好友在家观看比赛,很多人会选择比赛日食品包装。
点击放大COVID-19大流行加速了向以交付为中心的行业转型。自从去年开始咬人咬伤以来,饮食的第一次班次之一是由食品服务部门触发的家庭消费,并限制了他们的杂货店旅行。
这导致了一波送货上门的浪潮,也提高了消费者的期望,他们希望以适合自己的方式订购、付款和接收食物。
Innova Market Insights的趋势指出Omni-Channel吃在美国,新冠肺炎大流行加速了向以交付为中心的行业转型。根据这种趋势,舒适、跨渠道的便利和可获得的放纵提供了新的体验。
与此同时,以厨房必需品为重点的家庭烘焙和临时烹饪激增。但是,随着流行烹饪疲劳的出现,在家做饭的厨师也需要更多的灵感和兴奋。
另一个重大转变是,随着消费者“穿越味蕾”,探索在家烹饪的冒险之旅,更多受厨师启发的复杂食谱已成为主流,复制了通常在餐馆里找到的菜肴。
在任何情况下,人们都想要各种各样的健康有趣的食物,随时送到家门口。美国各地的餐馆纷纷推出“超级碗套餐”作为回应。
超级碗竞标广告
在广告业,没有比超级碗(Super Bowl)更大的舞台了。本周日,我们将看到大量以食品为中心的广告。
点击放大Doordash超级碗广告以芝麻街的饼干怪物为特色。但今年,各大品牌都在确保宣传活动突出其产品的相关性、意义,并为人们的生活增添价值,同时优先考虑人性和目的性。
值得注意的是,食品送货公司doordash - 与Walgreens和7-Eleven等便利品牌有合作伙伴关系,如Meijer和Hy-Vee等杂货店链,以及Petsmart - 将Air Air Air Air And。超级碗专用商业将通过芝麻街式讲故事叙事强调Doordash的扩展,通过芝麻街风格的讲述叙事,具有良好的人物大鸟和饼干怪物。
外卖行业的竞争对手Uber Eats也签下了一个超级碗广告广告位,Mike Myers和Dana Carvey将继续扮演Wayne 's World的角色。
品客薯片在零食行列中
品客薯片品牌所有者凯洛格公司强调,虽然世界杯会像往年一样带来兴奋和关注,但2021年的情况将有所不同,因为更多的球迷会在家享受比赛。
Pringles 2021超级碗广告 - 这将在游戏的第一季度结束时空气 - 将观众推进“味道堆叠”的世界,这鼓励消费者通过堆叠不同的薯片,突出显示不同的薯片来解锁新的风味组合流行零食品牌的“无尽味道探索”。
联合利华接受了食物垃圾
与此同时,拥有赫尔曼(Hellmann)品牌的联合利华(Unilever)已请美国喜剧演员艾米•舒默(Amy Schumer)宣传其蛋黄酱,同时解决食物浪费问题。
点击放大由喜剧演员艾米·舒默主演的赫尔曼蛋黄酱广告。这则30秒的广告将在第二季度的第三个广告时段播出。
与此同时,联合利华发布了其2020年业绩整体潜在销售增长1.9%。Food & Refreshment在好尔曼的蛋黄酱和联合利华的植物品牌素食屠夫的推动下有所增长。
啤酒“把人们带在一起”
安海斯-布希的超级碗广告是该公司的第一个公司超级碗广告,一个蒙太奇所有的小时刻-悲伤,快乐和沉思-其中“让我们拿一瓶啤酒”坐在中间。
广告将啤酒定位为一种能让人们聚在一起的饮料,这是一个及时的想法。该公司指出,在一年的禁闭和社交距离规定之后,人们失去了团聚的机会。
百威英博(AB InBev)自1975年以来一直拥有这项赛事的酒类独家广告权,目前还在播放两个百威淡啤(Bud Light)、两个Michelob Ultra和一个Stella Artois的广告。
由Gaynor Selby.
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