雀巢咖啡:再生矛头为雀巢咖啡供应链价值数十亿美元的农业项目
2022年10月04 - - - - - -以再生农业获得的速度在整个食品行业,雀巢咖啡,雀巢最大的咖啡品牌,积极支持农民在其供应链过渡到这种做法。雀巢计划的一部分,2030年,快速消费品巨头扩展培训、技术援助和高产咖啡植株的农民。
品牌投资超过十亿瑞士法郎(合10.1亿美元),到2030年,2030年雀巢计划,也包括行动减少温室气体排放。
“气候变化将咖啡种植地区的压力,”大卫·兰尼说的雀巢咖啡品牌。
”基础上十年的雀巢咖啡计划的经验,我们加速我们的工作来帮助解决气候变化和应对社会和经济挑战的雀巢咖啡价值链。”
气温上升将减少该地区适合种植咖啡的50%,到2050年,雀巢。
雀巢将与咖啡农民合作测试,学习和评估其多个再生农业实践的有效性。这将重点完成七个关键的起源,从90%的咖啡品牌来源:巴西、越南、墨西哥、哥伦比亚、科特迪瓦、印度尼西亚和洪都拉斯。
咖啡在危机
咖啡行业处于危机模式在南美库存已经储备的下降严重预测危险的低。全球咖啡价格提高,并将继续这样做在市场不确定性在巴西受到供应短缺。
警告,及时的行动是至关重要的,雀巢旗帜,气温上升将减少该地区适合种植咖啡,到2050年的50%。与此同时,大约有1.25亿人依赖咖啡为他们的生计和咖啡种植的大约80%的家庭生活在贫困线以下。
再生农业是一个农耕方法,旨在改善土壤健康和生育,以及保护水资源和生物多样性。健康的土壤更适应气候变化的影响,能提高产量,帮助改善农民的生计。
“气候变化将咖啡种植地区的压力,”大卫·兰尼说的雀巢咖啡品牌。”基础上十年的雀巢咖啡计划的经验,我们加速我们的工作来帮助解决气候变化和应对社会和经济挑战的雀巢咖啡价值链。”
过渡到再生
雀巢的再生农业实践的一些例子包括帮助保护土壤种植覆盖作物。这也有助于将生物质添加到土壤,可以增加土壤有机质,因此土壤碳封存。
品牌投资超过十亿瑞士法郎(合10.1亿美元),到2030年,雀巢计划2030人。在农林间作系统的支持下,该项目还包含有机肥料,帮助提高土壤肥力,为良好的土壤健康是至关重要的。
另一个做法是修剪现有咖啡树或代之以疾病抗性品种和气候变化,这将有助于重振咖啡情节和对农民增加产量。
雀巢咖啡更广泛的目标包括到2025年实现100%的负责任的咖啡,咖啡来自再生农业方法的20% 2025年和2030年的50%。
金融支持农民
在墨西哥,科特迪瓦和印度尼西亚,雀巢将试点金融支持计划来帮助农民加快过渡到再生农业。通过这个方案,雀巢咖啡和咖啡的农民,将测试和学习每个国家最好的方法。
这些可能包括有条件的现金激励等措施采用再生农业实践,使用天气保险和收入保障农民获得更多的信贷额度。
雀巢将跟踪领域项目的进展和评估结果与咖啡的农民通过其监测和评价与雨林联盟的合作关系。努力将辅以新的伙伴关系,与可持续食品实验室等相关主题咖啡农民收入评估、策略和进展跟踪。
绿化供应链
自2010年以来,雀巢雀巢计划报告牵引,高亮显示,其82%的咖啡在2021年负责采购。
强调,2.5亿年新咖啡植株已经分发给农民自2010年以来,同时增加其监测影响评估与雨林联盟在14个国家。
等的发展,公司已达到减少46%的温室气体排放的速溶咖啡工厂(2020年和2010年,每公吨的产品)。它还报道少53%水撤军的速溶咖啡工厂(2020 vs 2010,每公吨的产品)。
加大行动对环境是雀巢的及时,公司最近在九重大食品巨头通知未能产生警惕的“义务”计划管理塑料垃圾造成的影响他们的产品。
作者本杰明•费雷尔
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