紫色力量：颜色继续在2018年继续提请注意，索赔GNT

2018年3月5日----其中一个Innova市场见解“2018年的流行趋势是‘用颜色表达’，这一趋势仍在利用创新，象征着紫色的力量。”事实上，如今消费者“用眼睛吃饭”比以往任何时候都更重要，我们和家人一起购买和吃的食物经常被拍照并在社交媒体上分享。食物的情感因素越来越多地发挥作用;这一切都是关于快乐、期待和我们对食物与生俱来的热爱!我们都成为“美食家”，而视觉外观是刺激和激发我们感官的第一个属性。

“由于用户寻找最新趋势的皮条客的社交媒体概况，颜色成为产品开发的关键推动力，”Innova Market Insights创新主任Lu Ann Williams说。根据他们的研究，来自墨西哥，美国，西班牙和澳大利亚的10％的消费者受到食物和饮料时的社交媒体的影响。对于印度和中国消费者来说，这已经是20％的情况。

“只是窥探Aking，2018年的趋势是紫色的。它是吸引注意力的理想色彩，为GNT，GNT的全球市场领导者的国际销售和营销总监Paul Collins（GNT），以食物的着色，使用Axberry。无论是薰衣草，黑暗紫，洋红色，淡紫色还是紫红色 - 预计全部可想而想的色调今年都达到零售货架，而Axberry紫色收集完美地定位以满足这一趋势。

紫色食品和饮料的趋势植根于健康和健康，以及视觉上诉。对于水果和蔬菜，紫色表示高植物营养素含量，其向消费者发出健康和福祉。结果，紫色蔬菜如紫色胡萝卜，甘薯和山药在超市中的常时似乎更频繁地出现。

今年早些时候，Pantone是一种全球权威的颜色，名为紫外线的“一年中的颜色”，这将继续推动对紫色的需求。与此同时，香水和味道公司Firmenich宣布图作为他们年度的味道这反过来完全适合紫色的趋势。

“在GNT，我们密切监控趋势，以确定机会，提供最吸引和相关的产品，为消费者，”保罗柯林斯解释说。Exberry应用专家为每个应用开发令人兴奋的颜色概念和灵感:紫色的蓝莓粥很适合早餐爱好者，紫罗兰色的油炸面包丁是午餐汤或沙拉上引人注目的配料，而浆果味的紫色格兰诺拉麦片棒则是午后小吃的升级版，配上起泡的黑莓pressé，再配上美味的紫罗兰杜松子酒，完美地结束紫色的一天。

当制造商希望从这种紫色趋势中受益时，解决方案必须自然，并根据GNT，Exberry介绍所有方面：提供一系列真正自然的紫色色调来自水果和蔬菜。

SE. 贷款成为健康
最近的颜色创新，如“独角兽”和“彩虹”唤起了乐趣和阴谋的感情。由于Instagram和其他社交媒体平台，食品的外表变得比其品味更重要，并支持风味，质量，新鲜和创新的印象。

在每个社交媒体饲料中都有振动色的食物，并通过使用exberry：“自拍可以成为健康。”

在一个视频与着名的食物vlogger讨论了SallyÖzcan，讨论了社交媒体在食品营销中的作用，以及烘焙趋势。

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