格兰比亚透露，三分之一的英国消费者在没人注意的时候会吃更多零食

2021年6月11日——根据英国食品和健康协会委托进行的一项新研究，三分之一(33%)的消费者承认，当有人不在身边时，他们会吃更多零食Glanbia营养品．

随着越来越多的人回到办公室，这项针对2000名英国消费者的调查发现，49%的吃零食的人更有可能在家里选择健康食品，而不是在住所外(10%)和工作场所(10%)。

近一半(49%)的混合员工(在家和在办公室工作)表示，他们会注意吃什么来保持健康。

在混合工作模式下工作的人中，25%的人表示他们会吃更多零食来代替正餐，31%的人表示他们会根据工作习惯选择更多的零食。

Glanbia提供营养解决方案，包括蛋白质、定制预混液、植物性营养、生物活性成分和奶酪。健康的零食
然而，那些吃“健康”零食的人对不同年龄段的人有不同的看法:Z世代(16 - 24岁的人中有25%)最喜欢“低卡路里”，而55岁以上的人最喜欢“低糖/无糖”(36%)。蛋白质是千禧一代(25- 34岁)的优先选择，18%的人在寻找富含蛋白质的健康零食。

女性吃零食更多的是出于营养以外的原因:超过一半的英国消费者(54%)承认他们会在无聊的时候吃零食，这一比例在女性中为62%。

格兰比亚说，41%的男性和53%的女性把零食作为奖励或犒劳自己。

压力是女性吃零食的另一个重要因素，46%的女性声称用零食来应对挫折，而只有26%的男性这么做。

这是品牌对神经增强适应原等解决方案需求上升的主要驱动力。在25-44岁的人群中，超过一半的人表示他们觉得具有镇静作用的成分很有吸引力。

新冠肺炎疫情对消费者的日常生活选择产生了巨大影响，各大品牌应注意，“新常态”正在再次影响零食习惯。这为食品制造商提供了一个机会，通过添加营养成分使他们的投资组合和客户群多样化，”Glanbia Nutritionals全球洞察总监Ludi Marché说。

“能量、专注和放松的功能性零食越来越受到消费者的青睐，尤其是以酒吧和即食饮料的形式。添加定制的营养预混料是将omega - 3脂肪酸、维生素和矿物质等健康营养成分纳入休闲食品的有效方法。”

聚焦零食
零食和聚餐变得越来越普遍，尤其是在新冠肺炎疫情爆发以来。

疫情发生一年多后，格兰比亚探索了COVID-19的影响他们发现，富含蛋白质的NPD、免疫补充剂和低碳水化合物饮食是消费者的趋势。

Glanbia最近强调了几个因素这导致了零食的增加，包括文化的转变，在新冠肺炎大流行期间更有规律地吃零食，以及常规的饮食习惯被颠覆。

伊丽莎白·格林编辑

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