Lycored eyes增加了美国新工厂的产量

2022年1月17日消息——莱可睿在美国新泽西州开设了一家新的加工厂，该工厂将最大限度地提高其成分的数量和质量。这家全球健康公司将利用该设施生产类胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸和真正的食品配料。

“这这是我们对类胡萝卜素成分日益增长的需求的必要回应，特别是在美容领域，但也包括免疫等领域。它将帮助我们最大限度地提高原料的纯度、功效和货架稳定性，莱科睿健康全球品牌和营销主管泽夫·齐格勒(Zev Ziegler)告诉记者NutritionInsight。

“我们的布兰奇堡工厂拥有强大的研磨和混合能力，拥有最先进的技术。它使我们能够优化营养功效和生物利用度，同时提供完全适合客户要求的创新配方，”Lycored首席执行官Shirley Cohen说。

该工厂将使Lycored最大限度地提高其成分的纯度、功效和货架稳定性，同时成倍地提高产量。该公司在公告中的座右铭是“当你在旅程的每一步都优先考虑质量时，所有的健康都将得到解放。”新工厂力图成倍地提高生产能力。

科技领域的机遇
加工设施提供先进的铣削，混合，干燥和涂层能力，并有广泛的定制机会。此外，该基地还设有应用实验室和生产线，支持口味应用开发。

该公司指出:“这些技术使我们能够定制涂层和分层系统，优化营养功效和生物利用度，同时保护它们最大限度地保持货架稳定性。”

“我们任何产品的第一步都是仔细提取原料，以确保最大的效力和质量，然后创建正确的协同化合物组合，以提高其效果，”lycore补充道。

精简优质营养素
布兰奇堡工厂是fda注册，cgmp投诉和nsf认证。它是无过敏原，温度和湿度控制的环境。

Lycored的新工厂沿用了以前的工厂耗资数百万美元将番茄红素产量翻倍．这项为期三年的投资旨在新生产线、设备以及工艺和供应优化战略，以收获“创纪录的数量”西红柿。企业更热衷于满足消费者的可持续发展需求。

可持续生产
该公司强调，它在垂直整合系统上投入了大量资金，以仔细控制其关键产品从种子到补充的整个过程。莱科瑞指出，该公司已经采取了一系列措施来“大幅减少浪费和保护资源”。

其中一些措施包括减少对能源和运输的依赖，人工智能驱动的种植和收获系统，以及减少用水的单溶剂番茄油脂树脂提取。

这使得Lycored能够最大限度地提高健康和功效，最大限度地减少浪费，并在此过程中照顾地球。

各行各业的公司都在朝着更大的可持续性发展。DSM最近宣布了业务重组，承诺采取一系列针对可持续性的新量化措施。空空的。汉森还推出了一个新项目，旨在到2030年减少碳足迹．

更加关爱地球的举动反映了以“共享星球”为引领的更广泛的可持续发展转向Innova Market Insights的2022年十大趋势．

安德里亚·卡迪斯著

此特性由FoodIngredientsFirst的姐妹网站，NutritionInsight．

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食品原料供应商简介

Lycored SARL

Lycored是全球领先的以番茄红素为基础的食品和饮料颜色和味道增强成分，来自大自然。完全垂直整合，Lycored的着色剂被证明在饮料，植物性肉类，UHT乳制品，涂层糖果和软糖，酸奶和鱼糜海鲜的水果制剂中具有稳定性。石薯超级稳定的颜色(红色到黄色到橙色)不依赖于pH值，味道中性，对温度、光和典型工艺稳定，是非转基因，无过敏原，纯素食，犹太洁食和清真。

石蒜-全球天然类胡萝卜素的领导者

莱科瑞是全球领先的天然类胡萝卜素食品，饮料和膳食补充剂产品。成立于1995年，我们在四个主要市场领域开发和供应原料:着色剂，口感和质地增强剂，活性保健和营养预混剂。

天然色素

对于任何食品和饮料制造商来说，天然色素都是必须的，但它们很难使用，因为它们有时会产生不一致的结果。用我们的番茄红®和Lyc-O-Beta®天然的红色，橙色和黄色的颜色，你可以自信地实现真实的外观，你想在你的产品一次又一次。Tomat-O-Red®是用番茄衍生的番茄红素制成的，在技术上提供了一种更合理的红色替代品，可以替代不稳定的甜菜根和花青素，也可以替代胭脂红，后者对素食者不友好。Lyc-O-Beta®来源于Blakeslea trispora这是一种富含β -胡萝卜素、无过敏原的天然真菌，由Lycored培育。两种颜色范围都以液体形式提供，Lyc-O-Beta®也可作为水溶性粉末。它们在欧盟、美国、日本和澳大利亚被批准用作食用色素。他们也被认证为犹太和清真，非转基因，素食，热，光和pH值稳定。

口感和质地改善剂

美妙的味道是吸引消费者回来购买更多的原因，而Lycored的配料组合可以很容易地改善自然的味道和质地，所有这些都符合标签上的简单食品声明-只是“番茄”。在产品范围内，SANTE几乎可以在任何食品应用中提供平衡的圆润，强度和持久的味道，而我们的新干番茄浆将真正新鲜和充满活力的红色与红色酱汁(包括意大利面酱汁)，番茄酱和汤的稳定质地结合在一起。我们的莱科纤维是一种很好的方式，可以自然地改善酱汁、汤和肉制品的果肉度、粘度和口感，具有可声明的纤维含量。

积极的健康和保健

对莱科瑞来说，营养并不复杂——它是天然的。这一切都始于一颗种子——我们的种子。我们业务的核心是我们的英雄成分Lyc-O-Mato®，这是一种获得专利的番茄提取物，富含番茄红素和一系列其他植物营养素，包括植物素、植物芴、β -胡萝卜素、生育酚和植物甾醇。科学研究表明，Lyc-O-Mato™中的植物营养素复合物与天然番茄红素协同工作，提供强大的抗氧化活性和健康益处。

营养预混合强化

Lycored还提供近400种完全批准的活性成分，适合用于预混合。它们可以提高产品的营养成分，并在一系列领域创造新的定位机会，包括婴儿配方奶粉、乳制品、烘焙和其他主食。我们将为您的产品创建定制的预混合配方，使用我们广泛的维生素、矿物质、植物成分和其他功能成分，所有这些成分都来自可靠和可追溯的来源。我们还将确保封装和交付方法针对您的应用程序进行优化，因此您可以确信您的最终产品将按照预期执行。

我们喜欢在泥土里玩

在Lycored，我们很自豪地说，我们知道我们所有的原料来自哪里。它们被精心种植在郁郁葱葱的农场里，在那里，我们的农民让大自然发挥它的魔力。在收获后，我们应用温和的加工技术从原料中提取活性化合物，我们用它来创造我们独特和天然的成分配方。但我们不只是供应食材。我们也愿意分享我们的专业知识，并与我们的客户密切合作，支持他们使用我们的原料来创造出真正能引起消费者共鸣的伟大产品。

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今天就联系我们，了解更多关于莱科睿天然成分的神奇潜力。发现心灵+土壤的世界。http://www.lycored.com