K+S Kali GmbH推出新的减盐解决方案
2011年2月16日——KaliSel是一种天然来源的高纯度氯化钾(KCl)。在食品工业的许多环节中,氯化钠被用作氯化钠(NaCl)的替代品,作为各种食品生产的增味剂、增稠剂、稳定剂或防腐剂。
2/16/2011——K+S Kali GmbH生产的高纯度食品级氯化钾被称为“KaliSel”。该品牌名称将用于销售氯化钾KCl FCC, FAO, WHO, e508,其已被证明,优良的质量。
KaliSel是天然来源的高纯度氯化钾(KCl)。在食品工业的许多环节中,氯化钠被用作氯化钠(NaCl)的替代品,作为各种食品生产的增味剂、增稠剂、稳定剂或防腐剂。在2011年2月16日至17日于伦敦举行的2011年欧洲减盐会议上,K+S Kali GmbH将首次推出其新品牌。
凭借KaliSel, K+S Kali GmbH为食品中的盐替代品提供了出色而经济的解决方案。原因是:从化学的角度来看,KCl和NaCl这两种重要的矿物质是密切相关的。除此之外,KaliSel为身体提供必要的钾,这是许多代谢过程所必需的。
氯化钠,俗称盐,是一种重要的营养物质,对许多重要的身体功能都是必不可少的。然而,世界卫生组织(WHO)认为西方国家的平均盐摄入量太高了。
因此,食品生产商减少其产品含盐量的压力大大增加。全世界的科学家都在寻找替代品,以便在不影响产品质量的情况下至少部分取代食品中的NaCl。
K+S Kali GmbH是K+S集团旗下的一家公司,是钾和镁产品的全球合作伙伴,广泛应用于食品和制药领域。K+S Kali有限公司在德国拥有一家生产高纯度KaliSel的新工厂,是您在保健和食品行业对盐替代产品和均衡营养日益增长的需求的首选供应商。
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