克里扩大食品保护投资组合与IsoAge技术和Biosecur实验室收购

2020年4月23日——味道和营养克里通过收购扩大了其食品保护能力IsoAge技术,食品安全专家在自然和可持续的解决方案,和Biosecur实验室Inc .提供天然抗菌剂由柑橘提取物。通过这些新投资,克里“将有广泛的食品保护投资组合。“清洁标签的协议支持它的位置空间和提高克里服务能力的保质期解决方案的快速增长的市场集中在自然和营养。它之际,消费者拒绝人工配料COVID-19爆发后变得更加明显。

由于大流行,克里指出全球食品行业面临压力随着消费者囤积粮食的增加安全行业的压力,以满足这一需求。消费者也迅速改变他们的行为和态度,以更大的兴趣,营养和它在维护健康的积极作用。

他们更关注产品标签和避免人工成分,他们把负面内涵。放弃所谓的“有害物质”趋势在一段时间内,然而,这又进一步提高了冠状病毒爆发的结果随着消费者审查变得更加激烈。

消费者更加注重产品标签和避免人工成分,他们把负面内涵。消除人工成分是一个复杂的挑战,食品需要保护从味觉退化和保持稳定使用消费者的选择,确保安全,减少食物浪费。这种投资的财务细节没有公布,展示了克里清洁标签食品保护解决方案的承诺,打击食品退化和食物浪费。

天然食品保护技术的一个关键球员,克里懂得多方面的复杂性对其货架寿命保证食品的安全。它包括抑制病原体和有害微生物的生长和屏蔽味觉退化,同时实现美味,营养的和令人愉快的产品用干净的标签。保持食物新鲜、安全、有吸引力的终极目标是食品生产商和克里支持生产商在实现这一范围的食品柜里的解决方案。

“我们看到COVID-19及其对食物的选择和可用性的影响在消费者心中留下一个持久的印象。今天,运动对“不接触交付”提供明确的安慰。未来,沟通的措施保持自然,手工产品安全将是一个建立信任的新方法和减少关注我们过渡回新常态,”艾玛·卡希尔说,高级战略营销经理在克里食品保护。

广泛的食品保护投资组合
“这些并购和扩张我们的食物保护组合巩固克里的作为一个领导者的地位在清洁标签食品保护。我们真实的自然组合解决方案帮助客户实现consumer-appealing安全标签和延长货架寿命,同时维护好味道和质地,”首席执行官尼尔Cracknell解释应用克里健康和营养。

“当我们结合IsoAge技术的自然和可持续食品安全解决方案与Biosecur实验室自然柑橘extract-based抗菌素和克里的现有食品保护解决方案,我们将能够保护更多的自然食物。一起我们的综合创新能力很重要,我们将共同开发天然食品保护解决方案的未来,”他说。

美国成立于2008年,总部位于乔治亚州IsoAge技术,是一种多功能原料供应商系统优化产品和过程性能一致性和盈利能力。公司创建食品安全与消费者的品牌宣言和风味增强系统,使用厨房厨房原料为基础的许多技术由他们的愿景,“大自然知道最好。”

Quebec-based Biosecur实验室Inc .是一家供应商citrus-based功能性成分的食物,饮料、个人护理、口腔护理和工业产品。其专利技术的重点是柑橘提取物富含生物黄酮素和多酚。投资组合包括一系列美国食品和药物管理局(FDA)通常被认为是安全的(GRAS)状态柑橘提取物和天然citrus-based味道。

去除人工配料的强烈愿望
克里进行的研究证实,有一个“强有力的消费者渴望的人工成分在食品和饮料。“市场消费者的保质期解决方案全球估计超过10亿美元,这是人造防腐剂市场的增长速度的两倍。这种高需求可以创建食品安全重大挑战,进一步增加食品浪费。

最近的一项研究发表在《公共科学图书馆•综合》指出,全球粮食浪费由粮农组织此前估计的两倍(527千卡/天/人均与214千卡/天/人),是全球最大的可持续性问题;这是一个食品行业需要共同解决问题,克里断言。

汉堡王最近的“发霉的弥天大谎”广告活动捕获消费者真正的食物的兴趣,强调了移betway必威手机中文版动行业去除人工防腐剂。汉堡王最近的“发霉的弥天大谎”广告活动捕获消费者真正的食物的兴趣,强调了移betway必威手机中文版动行业去除人工防腐剂。

“我们对自己真实的成分,我们的主要生产能力和为我们的客户提供完全透明。IsoAge技术和Biosecur实验室公司提供独特的自然的专利组合货架技术,这将大大提高克里的全球市场领导,”克里的业务发展副总裁布莱恩·内文,保护和发酵食物,补充道。

投资小道
新的食品防腐剂的解决方案是必不可少的在全球市场上食品腐败不仅是昂贵的,它是浪费和违背可持续发展原则以及越来越普遍的循环经济模式,企业采用。腐败在农场,在交通、零售货架上和在家里仍然在聚光灯下。“维持域”的一部分——英诺华市场洞察力的号码三个趋势:2020——企业寻求自然保护解决方案,往往更重视使用有机产品和/或植物性天然保护解决方案。

这些因素加上消费者不愿接受人工添加剂,使自然保护的关键趋势和克里的投资在这个空间敏锐地演示了这一点。

支持克里的自然保护日益增长的需求的解决方案,公司投入巨资在过去几年在扩大其先进的生产设备。收购在2018年她的醋公司为了进一步支持自然保护功能。

盖纳的塞尔比

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