Ingredia Group创建了新的功能单元

2012年11月30日---拥有50年的经验并在全球范围内展现，Ingredia Group是乳制品部门的主要参与者。奶牛粉，蛋白质，功能系统和生物活性剂形成整个范围。

2012年11月30日--- Ingredia Group创建了Ingredia Functional，这是一个专门从事食品行业的高价值乳制品成分和功能系统的业务部门。它的创新解决方案是由敬业的团队和客户创造的发展的结果 - 从想法到工业启动。

Ingredia Group拥有50年的经验并在世界各地展示，是乳制品部门的主要参与者。奶牛粉，蛋白质，功能系统和生物活性剂形成整个范围。

“我们的愿望是更接近客户的期望和活动。这就是为什么Ingredia Group创建Ingredia功能的原因，Ingredia功能是一个专门用于食品行业的高增值乳制品和功能系统的业务部门的原因。我们的创新解决方案是牛奶对不同功能成分之间相互作用的破裂和理解多年经验的结果。”该公司指出。

应用程序是：
•奶酪：没有乳清分离技术，传统奶酪，模拟和模仿奶酪
•新鲜乳制品：酸奶，甜点，乳制品专业
•面包店
•饮料：牛奶，即饮用的饮料...
•巧克力和糖果
•冷冻面霜和甜点
•咸味：寒冷和热香肠，肉和熟食店

Ingredia功能的策略处理了三个关键字：
•专有技术：从应用到成品的技术，科学，商业和市场营销
•创新：借助专门的发展，带来新的解决方案
•接近度：整个项目的团队都在其项目附近。

Ingredia Nutritional最近在《最后的健康成分》欧洲展览中获得了著名的NUW卓越奖。该奖项是由领先的行业专家小组在年度年度类别的身体绩效创新中提出的，他们评估了其展示和推动创新能力的条目。

市场经理Sandrine Cuisenier表示：“我们很荣幸获得这一NUW Excellence奖，并且为此类别的竞争激烈而感到自豪。”

Ingredia营养总监HervéGasnier解释说，该奖项对Ingredia营养非常重要：“这项NUW Excellence Award奖励我们独特的创新策略。

Prodiet Fluid Breakthrough Innovation是我们流程和应用研究和营销团队的多年努力的高潮。目的是提供达到市场期望的交钥匙解决方案。获得生产液的奖励将鼓励我们通过实用主义追求创新工作。”

Prodiet Fluid是一种高质量的牛奶蛋白分离株（MPI），可满足无与伦比的功能资产，用于制定非常高的蛋白质饮料。它的独家技术允许在250毫升（14％蛋白质含量）中达到前所未有的35G蛋白质含量，同时保持与牛奶相似的流动性。实际上，与类似的MPI相比，Prodiet Fluid可将液态粘度降低多达88％。这使Prodiet Fluid成为非常有效的即将饮用的运动饮料的完美成分，以进行性能，肌肉锻炼或恢复。

除了那些惊人的功能属性外，Prodiet Fluid还提供了许多好处。产品经理AurélieVromaine详细说明：“ Prodiet Fluid提供了自然的乳白色味道，没有非燃料。在任何饮料过程中实施非常容易，因为其使用不需要任何特定的步骤或设备。此外，用Prodiet Fluid配制的饮料可以接受UHT治疗，以增加保质期，因为这种成分为高温提供了极好的稳定性。Prodiet Fluid还具有干净的标签”。

更不用说其令人难以置信的营养资产：Prodiet Fluid自然富含天然胶束酪蛋白，具有高于120的化学指数，并且具有高度生物可利用的天然胶束钙的含量高。

Ingredia Nutritional坚信生产液将影响基于蛋白质的功能饮料的未来。它的营销团队已经想象着从这种出色的成分中构成了各种非常高的蛋白质饮料。

有关新技术的视频采访，请参见此处：
//m.oil-iq.com/videos/prodiet-fluid-physical-physical-performance-innovation-in.html