获得警告说,高昂的食品价格和不安全感在乌克兰和非洲带来的战争

2022年3月10 - - -海外资金必须双停止饥饿在乌克兰,北非和撒哈拉以南的区域,根据全球改善营养联盟(获得)。它警告说,摧毁了供应链在乌克兰和俄罗斯切断小麦、玉米、葵花油和大麦出口,而食品价格上涨意味着数百万将无法承受营养丰富的食物。

这些作物的出口乌克兰将减少,严重的迹象已经显示应变随着战争的进一步耗尽粮食供应和从该地区,全球改善营养联盟(获得)警告。

”这些食物都将成为这些国家稀缺的外部供应链内部摧毁了乌克兰和食品出口转向国内消费在乌克兰和俄罗斯因为进口其他的主食为这两个国家被切断,”Lawrence Haddad博士执行董事告诉FoodIngredientsFirst。

食品的生产取决于出口俄罗斯的氮和钾化肥也会短缺。这将意味着在多个国家广泛的食物将变得更加困难或更昂贵。非洲尤其依赖这些肥料。

”,因为世界各地的食品和燃料价格的上涨,许多额外的数以百万计的人将无法承受食品——即使是在市场——尤其是更多营养丰富的食物,如水果,蔬菜,豆类,蛋,奶制品和鱼。这将导致强烈的饥饿和营养不良的速度上涨,”哈达德解释道。

面临高昂的食品价格食品和燃料价格上涨会降低人们的消费能力等生活必需品的干净的水,卫生设施和卫生保健。
食品和燃料价格上涨会降低人们的消费能力等其他必需品的干净的水,卫生设施和卫生保健。战前,食品价格已经在最高水平自1975年以来。

根据收益,损失的粮食生产和出口从乌克兰,俄罗斯在某种程度上,将推高世界粮食价格缺乏供应不能满足需求。

能源价格高企由于损失的生产,贸易和制裁会做同样的事情,使食品生产、分销和准备更昂贵。

战前出口环境恶化加上COVID-19和气候变化的影响。

“这些主食主要是热量的重要来源,但他们也微量营养素的来源(维生素和矿物质像铁和锌)。非主要的食物,如水果,蔬菜,豆类,鱼类和坚果甚至更好的必需营养素的来源,”哈达德说。

“一个好的平衡卡路里,蛋白质、脂肪、微量营养素和纤维对人类的发展至关重要,预防疾病。良好的营养保持免疫系统强,是至关重要的骨骼和肌肉发展和婴儿的大脑和中枢神经系统的发展。”

提出了贸易和金融解决方案
提出的解决方案来帮助缓解乌克兰俄罗斯入侵的影响。例如,大量的海外发展金融、公共和私人,针对结束饥饿需要翻倍。

食品贸易应该保持流动。出口国必须抵制诱惑囤积出口,“这只是导致种族底部”。世界各地的食品生产基地需要多元化。

“战争已经表明的脆弱性主要取决于几个产地——需要很多。例如,非洲拥有巨大的农业潜力,但马拉博农业投资和政府政策目标设定为自己未被满足,”他说。执行主任Lawrence Haddad博士。

“我们从来不知道那么多关于饥饿和投资什么数字从今天的7.68亿到2030年的不到2亿。我们知道要做什么,现在我们需要资助。,”哈达德说。

努力看供应链和技术
国家鼓励保护他们的供应链尤其是地方最有可能受到这场危机,尤其是乌克兰、北非和撒哈拉以南的非洲。

“你的(国家)中小企业供应商没有弹性的大必威彩票平台ty22点tv公司。如果你想让他们成为忠诚和反弹一旦需求回暖及时付给他们,为他们提供低利率贷款,提供预先的市场保证,并帮助他们照顾他们自己的工人的营养,”哈达德建议。

技术来减少食品损耗和浪费很重要——当食物尤其稀缺,没有可以浪费。强化谷物、食用油和盐是一种高度有效的方式向弱势群体提供关键的微量元素。

“当然加速开发利用可再生能源技术的生产、处理和分发食物将有助于媒介来看,”他说。

快速缓解饥饿和营养不良
获得预计前所未有的年度上涨饥饿和营养不良。组织呼吁加强全球资金的努力帮助那些需要帮助的地区的粮食供应。

“现在,他们将进一步上升。如果我们不采取行动,体验饥饿的人数可能会上升到十亿年的人数是营养不良的风险可能会上升到世界人口的一半,”哈达德解释道。

哈达德呼吁:“我们需要更多的资金用于人道主义缓解饥饿和营养不良。增加的资金来自世界粮食计划署和其他的请求必须满足迅速。

人道主义援助不仅仅需要做更多来提供食物,但含有微量营养素的营养和安全的食品对人类的发展至关重要,国家利益。

“最重要的是,我们必须保护的营养状态非常年轻和否认乌克兰战争可怕的代际遗产,“敦促哈达德。

由印加德容

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