FDA请求限制BPA在食品包装中的使用，因为其对健康的影响令人担忧

2022年2月1日——公众团体正在向美国食品和药物管理局(FDA)请愿，要求限制食品包装中的双酚A (BPA)，因为新的研究结果表明，这种化学物质对人体健康的危害水平比之前认为的低10万倍。

由医生、科学家、公共卫生和环境组织组成的联盟呼吁fda取消对BPA在粘合剂和涂料中的使用的批准，并对其在与食品接触的塑料中的使用设定严格的限制。他们警告说，基于最近的科学证据，BPA的新的安全水平比FDA所说的对大多数美国人安全的水平低5000多倍。

“FDA必须优先考虑食品中的双酚a，并在180天的法定期限内对请愿书做出最终决定，”环境保护基金顾问和请愿书的共同签署人Maricel Maffini博士说PackagingInsights．

“我们希望FDA能够遵循法律，并根据科学做出决定。我们希望这一决定与我们的请愿一致，这是在欧洲食品安全局(EFSA)由17名专家组成的小组对BPA研究进行审查后得出的一致结论。”

“至于时间表，FDA有权行使其执行自由裁量权——也就是说，避免采取强制行动——给行业必要的时间来遵守新的BPA限制。”

请愿书呼吁FDA限制BPA在与食品接触的物品中的使用，这可能会导致BPA迁移到每公斤食品中超过0.5纳克。

没有BPA的生活
BPA用于制造聚碳酸酯和其他塑料，通常用于食品容器、水罐、餐具和存储容器等硬质物品。这种化学物质也用于金属产品和瓶盖内部的环氧树脂。研究表明，少量的BPA可以从容器或设备迁移到食品和饮料中。

“最终的目标是保护人们免受BPA的侵害。我们所寻求的对BPA的限制将对减少免疫毒性、生殖毒性、发育神经毒性等健康风险产生真正的影响，”玛菲尼说。BPA泄漏到环境中是一个大问题，包括饮用水源。

限制BPA最简单的方法是找到替代品，但他强调任何替代品都必须是安全的。

工业界已经采取措施限制BPA在罐头衬里和罐头衬里中的使用塑料奶瓶。美国疾病控制与预防中心2008年的调查结果显示，92%的美国成年人体内含有这种化学物质。另外的研究表明BPA可以像女性荷尔蒙雌激素一样在人体中发挥作用，扰乱正常的发育。

“也有不含bpa的选择，”玛菲尼解释道。“食品制造商已经证明，他们可以在硬塑料瓶、吸管杯和婴儿配方奶粉包装中改用BPA替代品。由于消费者的担忧，企业也在很大程度上自愿将BPA从罐头衬里等其他产品中去除。”

与此同时，不含bpa的塑料和非塑料容器，如玻璃和不锈钢容器，为保存和储存食物提供了可行的替代品。

“或者，根据请愿书中寻求的改变，公司将能够通过显示食品中的BPA浓度低于目前使用最敏感的测试方法可以达到的定量限制来证明合规，”Maffini补充说。

人类健康担忧
来自欧洲食品安全局专家小组的调查结果表明BPA对人类健康的影响比之前所了解的要严重得多，人们接触到的BPA水平远远高于安全水平。BPA可以通过使用玻璃、不含BPA的塑料和不锈钢来避免。

据欧洲食品安全管理局小组称，极低的BPA暴露会导致免疫系统过度活跃，产生失控的炎症、卵巢变化、内分泌紊乱，以及学习和记忆能力下降。

乳腺癌预防合作伙伴的高级政策经理Lisette van Vliet评论说:“是时候让FDA立即采取行动，保护公众免受食物中这种激素活性化学物质的影响，这种化学物质会增加我们患乳腺癌和其他严重健康问题的风险。”

“早期限制BPA使用的行动也将阻止BPA持续释放到环境中，包括被用作饮用水源的水体中，”清洁水行动/清洁水基金的全国运动主任Lynn Thorp补充说。

请愿书由环境保护基金、乳腺癌预防合作伙伴、清洁水行动/清洁水基金、消费者报告、内分泌学会、环境工作组、健康婴儿光明未来、Maricel Maffini博士和国家环境健康科学研究所和国家毒理学计划前主任Linda Birnbaum博士提交。

警钟
FDA长期以来一直与欧洲食品安全局在食品安全风险评估和沟通方面合作，包括共同了解食品包装中使用的化学品的风险，像pfa。

马菲尼说:“2014年和2018年，美国食品药品监督管理局表示，BPA在每天每公斤体重5微克(微克/公斤体重/天)以下的水平是安全的。PackagingInsights．“2015年，欧洲食品安全局表示，安全水平是每天4微克/千克体重。”欧洲食品安全局的最新发现解决了之前BPA评估的不确定性和数据缺口。