荷兰政府投资6000万欧元促进细胞肉类和农业

2022年4月18日—荷兰政府已通过其国家增长基金拨出6000万欧元(6500万美元)用于建立细胞肉类和农业生态系统。这笔资金将主要用于投资这一新兴产业的教育和创新。

这笔资金将支持围绕细胞农业形成一个生态系统，细胞农业是一种直接从细胞生产牛奶和肉类等动物产品的技术。

它代表了细胞农业领域全球最大的公共资金。

现金注入是在国家增长基金的条件下授予的，该基金旨在通过对公共领域的投资来支持创新经济部门，创造结构性经济增长。

这是为一个更重要的增长计划提供资金的第一步，计划向细胞农业投资2.52亿至3.82亿欧元(2.72亿至4.13亿美元)。

这笔资金将刺激这个蓬勃发展的行业，它被誉为最有前途的未来食品技术，可以让社会摆脱对动物原料的依赖。

投资也紧随其后荷兰议会批准品尝人造肉在印度，这是第一次。当地行业和政界人士希望，此举将使印度重获此前在以电池为基础的市场上的先锋地位。

对地球更有利
这笔钱将用于教育、学术研究、公众可获得的大规模设施、社会融合(包括农民和消费者)和创新。

根据更广泛的增长计划，预计到2050年，荷兰国内生产总值每年将增加100亿至140亿欧元(1090万至1400万美元)，对全球气候、环境和健康都有重大好处。

例如，避免~12万吨二氧化碳当量。2050年每年排放100-130万吨氨。

增长基金委员会在谈到细胞农业的现状时表示:“尽管产品还没有上市，但科学是有前途的，第一批公司已经活跃起来。委员会对潜力和相关各方感到满意。”

全球创新动力结合对传统农业的改革，细胞农业可以成为满足世界对蛋白质日益增长的需求的又一工具。
这项资助提议是由一个新成立的联盟提出的，该联盟由12个组织组成，包括学术界、非政府组织、初创企业和关键行业参与者。该联盟名为荷兰细胞农业。

该集团目前正在组建执行团队，治理结构和资金预计将在2022年底到位。

该团队还将联系荷兰的潜在合作伙伴来执行这些项目。

代表荷兰细胞农业基金会的Ira van Eelen说:“我们对荷兰政府展现出的富有远见的领导能力感到非常兴奋。”

“荷兰是细胞农业蓬勃发展的理想之地。它在为细胞农业奠定全球基础方面有着丰富的历史。它是替代蛋白质和食品创新的全球强国。”

“它在生物技术和农业方面处于全球领先地位。它是世界上第二大传统农产品出口国。它是第一个公开资助培育肉类研究的国家，并向世界首次证明了汉堡的概念。在我们目前面临增长压力的情况下，这是实现可持续增长的好办法。”

荷兰强大的细胞农业历史
荷兰在创新食品生产方面有着悠久的历史。这种对细胞农业的公共投资表明了荷兰政府致力于建设一个健康和可持续的农业生态系统。

结合对传统农业的改革，细胞农业可以成为满足世界对蛋白质日益增长的需求的又一工具。

虽然单个细胞农业公司已经成功地吸引了私人资金，但增长基金的融资明确旨在支持生态系统的公共部分。

预计这种冲动将在未来几年吸引更多的公司，更多的资金和更多的合作，跨越荷兰和国内的细胞农业领域。

该公告不会改变单个公司为获得监管机构批准销售其产品而必须遵循的程序，即欧洲新食品程序。

在食品科技的前沿莫萨肉店的鞑靼牛排
Mosa Meat在2013年开创了一种更清洁、不屠宰的方法，生产出了世界上第一个人工培育的牛肉汉堡。

Mosa Meat总部位于荷兰马斯特里赫特，是一家由Blue Horizon, M Ventures, Bell Food Group, Nutreco, Mitsubishi Corporation等支持的私人控股公司。

去年9月，好莱坞一线明星莱昂纳多·迪卡普里奥(Leonardo DiCaprio)向Mosa Meat和另一家种植肉类初创企业Aleph Farms投资了一笔数额不详的资金。他还加入了他们的顾问委员会。

他因应对气候变化的工作和赢得的表演荣誉而闻名，迪卡普里奥指出了两家最具开拓性的公司在细胞为基础的空间中工作。

今年早些时候，Mosa Meat发表了一篇同行评议的论文，揭示了它是如何在不使用胎牛血清(FBS)和不对细胞进行基因改造的情况下，在培养肉中实现肌肉分化的。

FBS由于其丰富的营养和生长因子，通常被用作细胞饲料(也称为细胞培养基)的补充，用于人工肉制品生产。

在2019年,Mosa Meat成功去除胎牛血清以及整个生产过程中的其他动物成分。

盖纳的塞尔比

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