可口可乐品牌Odwalla发射zero-sugar奶昔“carb-conscious”的消费者

2019年10月28日——优质瓶装奶昔生产商Odwalla,可口可乐旗下推出了“carb-conscious”zero-sugar奶昔。该品牌的keto-friendly,活跃的蛋白质饮料抵达三种口味:黑暗Choco-Berry,草莓和奶油和香草抹茶。Odwalla零糖是素食,犹太和无谷蛋白,含有5克的植物蛋白质,3 g的净碳水化合物和110卡路里每瓶或更少。

“有健康意识的美国消费者,尤其是低碳水化合物饮食,如酮和旧石器时代后,正越来越多地寻求食物和饮料与少量糖和功能性利益,但不牺牲的味道。Odwalla零糖是为了进入这个新兴奶昔类别和未满足的需要,“Odwalla高级品牌经理丽莎•李表示。

Odwalla素食冰沙是一个行业的众多npd在功能性饮料行业。美汁源研发团队,也在可口可乐公司的伞下,任务是开发一个zero-sugar奶昔时使用的材料像碳链甘油三酯(MCT)油和椰子奶油——两个低碳水化合物的能量和蛋白质来源。它被誉为第一个zero-sugar果汁来冲击市场。经过3个月的试验测试与两个地区零售商,该项目从概念到发射只花了六个月。

“能够迅速奶昔类尤为重要。饮料趋势迅速出现在这个空间,所以Odwalla等品牌必须跟上。这个项目是一个很好的例子,我们继续追求创新,增值服务来满足未满足的需求”,品牌经理劳拉Gorham Odwalla补充道。

Odwalla不是唯一一家蓬勃发展与创新在这个空间。我们的专业食品公司Z天然食品推出了一个新的有机香草奶油素食蛋白质混合,也拥有keto-friendly和富含蛋白质的品质发展明确运动营养部门。英国的原料供应商约翰莫理产生水果馅料用于乳制品和酸奶,果汁,冰淇淋和甜点——所有新的口味和组合随着饮料市场正在经历一场自然和有机成分的不断增长的需求。

由安妮Schleicher编辑

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