甜绿色的田野
11个领带方式|套房305
98225
贝灵汉,佤邦
美国
活动类别
甜绿田野是全球领先的甜菊叶提取物创新者之一。甜绿田野公司专注于创新始于1999年,通过广泛的植物育种项目培育改良甜叶菊品种。甜叶菊叶专利的早期建立使得Sweet Green Fields致力于其“品味非凡”项目,追求从甜叶菊叶创造出最像糖的味道的目标。SGF广泛的甜菊提取物产品组合从所有消费者的角度满足了客户的需求:口味、低热量或零热量、成本和可持续性。
优化器Stevia™开发出用于低至中糖替代使用,优化史蒂维亚™成功地使食品和饮料制造商能够创造出比RA95 - RA100更好的品尝,更可溶,更昂贵的甜叶菊的配方。
- 优化器Stevia™是一系列专有的甜叶醇糖苷共混物(最低糖苷水平为95%)直接从甜叶菊叶中提取。与RA97相比,优化器Stevia™集团在使用成本节省的情况下提供高达20%的人。
- 优化器Stevia™提供优越的味道型材。在一系列的感官研究中,使用来自优化器Stevia™的中糖减少(从2至6个Brix的饮料,结果表明,优化器提供了非常干净的味道,而无需任何苦味和余味,伴随着使用RA95的问题- ra100。
- 优化器Stevia™更可溶。优化器Stevia™3.10在使用中占总体重的10%,也可以在解决方案中稳定,使其适用于糖浆和浓缩制造。

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2018年8月3日——在芝加哥的IFT 2018上,FoodIngredientsFirst与甜绿色田野的梅尔杰克逊谈话。该公司一直在努力在NPD中开发他们的甜叶菊提取物。“我们能够提出甜叶菊的组成,这将给嘴巴一样含有更多的糖,”他指出。2018年9月20日,MEL JACKSON将在甜叶菊创新的网络研讨会上发言。您可以注册网络研讨会在这里。
