有什么困难理解困难的苏打水?65%的英国消费者感到困惑

2022年04月01 - - -消费者不理解是什么意思硬苏打水——这一发现从一个酒精标签监管机构,这是警告软饮料公司在快速增长的市场,65%的英国消费者无法识别是什么意思,当这个词“硬实力”与“矿泉水”。

这是根据波特曼集团进行了最受欢迎的饮料类别研究始于在美国看到乐观的增长。势头迅速蔓延到英国和欧洲市场,但现在有一个绊脚石的实际理解酒精混合饮料。

首席执行官马特•兰伯特波特曼告诉FoodIngredientsFirst:“还有低消费者意识的术语“硬苏打水”,目前,消费者找不到这个词“硬实力”一个有用的能指酒精含量或传达一个产品是否有更高的酒精的力量。”

“苏打水可能是一种不含酒精的饮料。硬苏打水RTD的——即已经预先混合,准备喝。酒通常是一个蒸馏精神”,兰伯特解释道。

根据这项最新的研究,更新其饮料公司的指导。

给消费者正确的线索健康声明不允许包含超过1.2:酒精饮料。
波特曼集团呼吁公司确保他们有足够的线索来告知消费者硬苏打水的酒精。

零售商正在敦促包括酒精体积(酒精)在前面的包装,包括引用“酒精”或“酒鬼”这个词在前面的包装。他们应该确保积极的酒精线索如酒精和酒精短语给出比消极更突出酒精线索等水果图片,水果描述符,过于繁忙的设计或卡通插图。

“更新指导建议生产商包括积极酒精线索在前面的包装,这样喝酒精自然与通信绝对清晰,“兰伯特解释道。

“生产者需要注意,这类产品不能表明他们有治疗的品质,和咨询服务将敦促谨慎考虑伴随营销材料在这一领域,”他说。

“产品不应做任何健康或健康声称表明硬苏打水等对于那些注重健康和饮食。也应该没有建议,产品将振兴,刷新,或增强消费者的身体和/或精神健康,”兰伯特了。

在美国,苏打水通常被定位为一个更健康的,低热量的选择饮酒。在英国,它是违法的任何有关酒精饮料的健康功效。

行为守则的制定的命名,酒精饮料的包装和推广,更新指导国家喝一杯的酒精自然必须与绝对清晰。艰难的苏打水的吸引力来自饮酒模式的转变。

健康声明不允许酒精饮料含有酒精含量超过1.2。营养声称只接受会议制定的标准在2006年欧盟保留营养和健康功效宣传规定。因此,咨询服务敦促所有生产商寻求独立的法律意见或指导交易标准。

“健康和营养声称受到法律限制,除了代码规则3.2 j。我们强烈建议寻求指导从法律顾问或交易标准服务之前任何健康或营养声称。这可能包括关于减少热量,糖含量或过敏原,”兰伯特说。

兰伯特继续说:“索赔指产品的味道和质量可能会好,但咨询服务和独立的投诉小组总是会考虑产品的总体印象,并遵守代码将在基础上,根据实际情况确定。生产商因此鼓励寻求免费的机密建议从咨询服务。”

行业艰难的苏打水的价值范畴将从£1000万(1300万美元)增加到£6亿(7.88亿美元)到2025年。

吸引力的一部分努力苏打水来自饮酒模式的转变和行为近年来受到低收入和禁酒的趋势来自年轻一代寻求冒险和成人味道没有酒精含量高。

困难的苏打水一类的增长在过去的几年里已经扩展到其他类型的“硬实力”如何中断硬茶段已经成为一个潜在的破坏者的“硬”空间。

根据英诺华市场洞察力,4%的啤酒和烈酒在2021年启动了全球中不含酒精,上升到7%酒精饮料调味(晶圆厂)。

由印加德容

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