每周综述：素食和Fraunhofer IME开发Alt-meat蛋白质来源，EIT的新型农业食品初创企业

2022年6月24日---在本周的行业新闻中，素食和弗劳恩霍夫（Fraunhofer）合作培养了Alt-Meat产品，Granningwell Foods and Country Farms Group的豌豆，并建立了合作伙伴关系以扩大Happiee！品牌进入马来西亚，CTRL在旅途中推出餐点。同时，世界银行将通过23亿美元的计划批准帮助东部和南部非洲提高其粮食系统的弹性。

简而言之：业务移动
素食和研究组织Fraunhofer IME合作在垂直农业中种植豌豆。在Orbiloop/Orbiplant品牌下开发的概念允许在单个地点进行农产品的种植和处理。豌豆将作为蛋白质的来源种植，并在伙伴关系下直接加工为肉类的替代品。

新加坡食品技术初创企业Grenannwell Foods和乡村农场集团，由Berjaya Corporation Berhad，建立了分销合作伙伴关系，以授予Country Farms的Happiee有机物专有权！产品介绍。该品牌将在马来西亚的零售商和食品服务渠道上推出。食品真实性网络的信息资源基础提供了与乌克兰战争造成的食品和饮料供应链中断有关的信息。

这食品真实性网络为利益相关者创建了一个信息资源基础，以通过目前乌克兰冲突引起的潜在或实际破坏与食品和饮料供应链有关的信息提供信息基础。数据被组织为“政府信息”，“行业信息”和“事件”。必威体稳 11yb丶cn

食物选定的61个高影响力的农业食品初创企业加入EIT食品加速网络2022. EIT食品得到了欧洲创新技术研究所的支持。所选的初创企业将受益于行业联系，投资机会，编程和资源，以加速其增长和影响。

简而言之：粮食不安全
这世界银行批准了一项23亿美元的计划，以协助东部和南部非洲国家 /地区的国家提高该地区的粮食系统和铲球的弹性种植粮食不安全。极端天气，害虫和疾病爆发，政治和市场不稳定以及冲突更加频繁和严重，使更多的人处于粮食不安全的危险之中。乌克兰的战争通过破坏食物，燃料和肥料市场而进一步加剧了这些影响。预计该地区估计有6640万人在7月之前遇到粮食压力，粮食危机，紧急或饥荒。CTRL正在扩大其零售占地面积。

这欧盟委员会通过欧洲发展基金的储备金，通过了一项提议，以动员6亿欧元（6.31亿美元）解决当前的粮食安全危机俄罗斯对乌克兰的入侵加剧。这些资金将支持非洲，加勒比海和太平洋国家通过人道主义援助，可持续的粮食生产，粮食系统的弹性和宏观经济支持来应对可怕的局势。

简而言之：NPD
加拿大初创企业，注入您的生活健康产品公开的G-ubed，其旗舰植物性的心血管支持专有液体配方奶粉。混合物包含水溶性格式的高镁水平，人参和黑大蒜。

更换膳食品牌Ctrl在旅途中推出餐点，以标志着该公司扩展到功能性食品。除了增加产品线外，CTRL还关闭了一轮朋友和家人的资金，包括Loudgg和内容创作者“ Jimmy Were”和“ Crispy Concords”。资本将用于扩展其零售占地面积，增强零售可见性并扩展产品线。

简而言之：环境可持续性
Lindt＆Sprüngli通过可持续性计划来采购所有可可，取得了进一步的进展。该组织加强了为增加可持续采购的可可黄油量的努力。Lindt＆Sprüngli农业计划已添加了另外两个可可原产地国家。

简而言之：其他亮点AHDB已发布了用于猪中抗生素使用的新数字。
这农业和园艺发展委员会（AHDB）报告了用于治疗英国农场猪的抗生素量的新数字。在2021年，这一数字下降了17％，自2015年以来的总减少量增加到69％。

Pernod Ricard签署了一项协议，将托尔莫尔苏格兰威士忌品牌和酿酒厂出售给长生不老家酿酒厂。Tormore酿酒厂每年的酒精含量近500万升。

BEL品牌与之合作陆路在一项为期三年的试点计划中，旨在支持采用可持续的农业和动物饲料生产方法，以改善土壤健康并减少其奶牛场之一的温室气体排放。该计划获得了784磅二氧化碳的碳水槽，并获得了美国乳制品杰出供应链合作奖的创新中心。

由Inga de Jong撰写

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