赛姆瑞斯报告称，户外需求不断上升，上半年业绩受到风味和营养的提振

2021年8月5日—在2021年上半年，Symrise表现“非常出色”。随着大流行相关压力的缓解，该公司的销售和收入大幅增长。Symrise首席执行官Heinz-Jürgen伯特伦博士表示，饮料和食品的产品解决方案也在动态发展，因为冠状病毒病例数的下降推动了户外消费。

“尽管大流行将持续下去，但在上半年表现良好之后，我们对未来几个月非常有信心，我们对未来的表现更有信心。因此，我们上调了有机销售目标和盈利目标的预测。”

风味和营养部分
风味和营养部门的有机销售额增长了10.1%。以报告货币计算的销售额增至11.59亿欧元(约合13.72亿美元)，大大超过了上年的数字(2020年上半年:11.10亿欧元(约合13.14亿美元))。

在第二季度，消费者行为逐渐正常化。家庭外消费的增加对饮料产品的需求产生了积极的影响。与此同时，家庭健康烹饪的趋势确保了强劲的增长。

赛姆里斯表示，饮料应用的有机销售增长非常好，达到了两位数的百分比。

尽管目前的市场环境充满挑战，赛姆瑞斯仍然认为自己的定位可靠。增长最快的是美国、中国、巴西以及德国、英国和爱尔兰。

与此同时，Savory业务部门的销售额主要在南非、埃及、墨西哥和巴西等国家市场增长。它们为超过前一年的数字作出了重大贡献，前一年的数字已经很可观了。

糖果产品解决方案的销售额保持在上年水平不变。亚洲/太平洋和拉丁美洲区域取得了显著的销售增长，而EAME(欧洲、非洲、中东)和北美区域则无法继续保持上一年的水平。

这家德国香料供应商表示，有机食品的销量增长了9.7%。

在报告货币中，销售额增长了4.8%，达到19亿欧元(22亿美元)。利息、税项、折旧及摊销前利润(EBITDA)较上年同期增长6.8%。息税折旧摊销前利润“发展得特别好”，为22%。

净利润增长了15.9%，达到1.96亿欧元(2.32亿美元)。鉴于上半年的良好表现，赛姆瑞斯提高了全年的预期，目标是有机销售增长超过7%(之前为5% - 7%)，息税折旧摊销前利润超过21%(之前也在21%左右)。

赛姆里斯说，大流行导致的消费者行为变化现在正在正常化。

特别是，对奢侈品应用程序和户外消费产品解决方案的需求再次上升，支持了集团的增长轨迹。

细分市场的强劲增长
赛姆莱斯实现了销售额增长4.8%，达到19亿欧元(22亿美元)(2020年上半年:18亿欧元(21亿美元))。

除了第一季度的追赶效应外12月的网络攻击，第二季度的动态作出了积极贡献。由于业务的加速和更高的需求，销售增加有机4月至6月间增长了8.8%。

该公司“充满信心地”展望2021年下半年，尽管大流行带来的框架条件可能不会改变。

伊丽莎白·格林编辑

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