减少糖:鬃毛上市3 d甜蜜调制技术

2020年1月29日- - -符合行业的目标来减少总糖,法国风味和香味制造商鬃毛开发了一个3 d甜蜜调制称为捕捉真正的女士,公司说这是“灵感来自大自然。“糖减少全球的一个关键问题,进一步介绍糖税悬而未决,慢性疾病的发展人口老龄化正在推动公司提供的解决方案可以显著减少糖的餐饮产品。

感觉捕捉真正的女士是最新一代的自然甜味调制调味料解决方案。研究人员在公司,负责国际项目的甜蜜调制,已经确定了他们的客户所面临的挑战当他们寻求开发低糖产品消费者喜欢。甜蜜的强度,发布动态甜味的质量也很重要,该公司指出。

女士感觉捕捉真正的解决方案能够支持减少糖的数量,也用于复制甜蜜的看法的变化随着时间的推移,糖的口感特点和获得更高质量的甜味。由于3 d甜蜜调制,现在可以掩盖异味,如苦味、涩味和使用造成的金属味强烈的甜味剂。

这些解决方案原来也因为鬃毛的研究者们从大自然中获得灵感和研究了大量的植物,公司强调。他们发现一些植物提取物具有独特的功能和特性的调制和感知味道。

感觉捕捉真正的女士不包含任何成分具有双重功能,因此它很容易使用,没有剂量的限制。

减少糖的战斗中,应用技能是必不可少的,鬃毛说。感觉捕捉真正的女士是一系列有效的解决方案,制定有针对性的应用程序和测试。事实上,甜蜜的经历是一个复杂的结果之间的平衡的化合物和味道。

味道专家鬃毛创造了捕捉真正的味道特别为女士感觉饮料,饼干,糖果和酱料。公司开发了先进的感官方法测量多维性能尽可能精确的口味和选择最佳候选人。

女士感觉捕捉真正的解决方案是可用的液体或粉末形式,水溶性或脂溶性取决于鬃毛的客户的需求。

编辑伊丽莎白绿色

我们的编辑团队请邮件联系我们editorial@cnsmedia.com