罗盖特投资2800万美元研发液体和粉末多元醇

2022年3月23日消息——植物蛋白和制药辅料专家罗盖特(Roquette)在法国莱斯特姆(Lestrem)工厂投资2500万欧元(2750万美元)，以在2024年之前提高液体和粉末多元醇的产量。该投资旨在促进多元醇的可靠供应。

多元醇是由植物性原料如玉米或小麦生产的。它们主要用作食品中的糖替代品，如减糖或无糖糖果、巧克力、口香糖、烘焙食品或零食。

Roquette公司核心成分副总裁Pascal Leroy告诉记者FoodIngredientsFirst:“减糖是营养重组的重中之重。就健康糖果而言，消费者的健康观念影响新产品的开发，主要是关于糖的摄入量。”

糖和卡路里的减少在这一类别中排名靠前。多亏了罗盖特的多元醇，从药片到口香糖，创造性的无糖糖果成为可能。多元醇主要被用作食品中的糖替代品，与强烈的甜味剂相比，多元醇的主要优势在于其膨胀特性，”Leroy说。

多元醇，如山梨醇、甘露醇或木糖醇，可以在一些水果或蔬菜中天然发现大量的多元醇。罗盖特公司从小麦和玉米中天然存在的化合物中生产它们。

营养溶液获得了更高的地位
在对更健康、可持续的食品和生活方式的快速增长趋势的推动下，对营养解决方案的需求也在显著增加。

这项投资将提高设备效率，提高安全标准。它还将有助于标准化一些工业操作，有助于提高整体生产性能。这是满足客户长期期望的战略决策。多元醇有助于片剂的配方。（信贷:火箭)

多元醇也是制药行业的关键辅料。多元醇可直接压缩，有助于各种片剂的配方。有些适用于吞咽、咀嚼、分散或泡腾片。

“多元醇的使用对牙齿健康也有好处。牙菌斑是在牙釉质上形成的一种粘性细菌膜，每顿饭后都会再次出现。这些微生物以糖发酵为食，糖发酵是由破坏性的酸攻击牙釉质产生的，”Leroy解释说。

山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇和木糖醇都不会产生酸，也不会导致蛀牙，因为它们不会被口腔细菌代谢。由于罗盖特严格的质量控制，这种效果得到了保证，”Leroy继续说道。

更高纯度等级的活性药物成分(API)也是由全球药品管理局批准的，广泛用于注射溶液或透析应用。

此外，多元醇也是口腔护理应用的重要成分，依赖于非结晶保湿剂、非龋齿或保质期增强剂等关键特性和功能。

罗盖特公司在口服剂型中推广多元醇。据罗盖特介绍，莱斯特姆工厂是世界上最大的多元醇工厂。

Leroy说:“该集团通过释放自然的潜力，为食品、营养和健康市场提供最好的配料，来应对当前和未来的社会挑战。”

巴伦茨此前在这一领域的举措旨在成为独家品牌ACT多元醇北美经销商。这家总部位于巴基斯坦的制造商将目光投向了其非转基因、大米衍生甜味剂和分离蛋白在清洁标签市场的大幅增长。

文/ Inga de Jong

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