奥特赛德推出了“亚洲首款”富含-葡聚糖的燕麦牛奶，非常适合咖啡师

2022年2月9日—Oatside——被称为第一个源自亚洲的“全叠”燕麦牛奶品牌——推出了其植物基牛奶替代品系列，包括咖啡师混合、巧克力和榛子巧克力三种变体。

这家新加坡公司迄今已融资2200万美元，最近吸引了全球食品和农业企业私募股权基金管理公司Proterra Investment Partners Asia作为其主投资者。

这些饮料今年将在亚洲的特定市场推出。

奥特赛德的创始人兼首席执行官本尼迪克特·林说:“我们一直在努力为亚洲开发一种植物基牛奶，它让人感觉在质量、口感和质地上都不会妥协。”

“我们希望为越来越稳定的植物性产品做出贡献，选择可持续的选择不会让人觉得‘尽了自己的责任’。”

据Proterra Asia报道，植物牛奶行业在亚洲正在迅速扩张，预计到2024年将成为123亿美元的市场，其中燕麦牛奶是增长最快的一类。但这个类别已经出现了新的竞争者，比如土豆牛奶在过去的一年里。

燕麦牛奶适合乳糖不耐症的消费者，不含人工香料、口香糖、乳化剂、防腐剂或色素。富含β -葡聚糖，不含人造成分
奥特赛德包括内部制造能力和对其采购和生产过程的完全控制。

适合乳糖不耐症的消费者，燕麦牛奶不含人工香料，口香糖，乳化剂，防腐剂或色素，而含有葡聚糖维生素d对心脏健康有重要作用。

β -葡聚糖还因其在饱和脂肪含量低的情况下能够降低胆固醇、提高免疫力而备受关注。

绿色燕麦
燕麦是一种可持续的产品，因为生产燕麦牛奶所需的土地和水比牛奶少90%，而产生的排放比牛奶少70%。

此外，奥特赛德公司的原料来自雨林联盟认证的原料，并使用森林管理委员会认证的可回收纸板包装。

“我们认为，植物性牛奶在亚洲是一个高增长领域。奥特赛德的产品完全符合我们投资该地区最令人兴奋的食品趋势的方式。植物性牛奶是牛奶可持续发展的未来，”Proterra亚洲管理合伙人林泰评论道。

奥特赛德的卓越健康和可持续发展效益与我们对支持高质量公司的关注一致，这些公司有潜力可持续地养活全球快速增长和城市化的人口。在全球范围内，这种趋势在亚洲最为普遍。”

Proterra的食品战略
Proterra Asia的粮食战略支持在亚洲各地建设粮食基础设施的投资，提供获得更可持续蛋白质来源的途径，并对当地社区(如小农)产生积极影响。

该公司此前投资了这家中国酸奶品牌简单的爱该公司专注于高端低温领域。根据该公司的销售数据，该业务在中国的市场份额已增长到2%(第六大)，过去5年的年复合增长率为109%。

此前，Proterra Asia宣布与一家领先的替代蛋白质公司合作，在新加坡建立一个大型植物蛋白提取设施，以满足亚洲各地对植物蛋制品日益增长的需求只是鸡蛋．

欧洲投资者可以通过Proterra Asia与全球投资管理公司Fidante Partners的分销伙伴关系获得Proterra Asia食品战略。

Benjamin Ferrer编辑

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