主要采访:Synthite提交与向后整合本地香料原料处理

Aju雅各在1987年加入家族企业时,他知道,他从一个健壮的业务建立在一个坚实的基础。最初的努力推动过程改进和引进生产效率的增长在90年代中期,当Synthite高档生产辣椒粉取代西班牙的生产,也开始建立一个公司业务的味道,香味和调味料业务在全球范围内,雅各知道公司的方向是集。

“由1990年代中期我们扩大我们的产品形象。在那个时候,我们还发现,在接近产品使我们更具竞争力的来源时,被关闭进行处理的目的。它允许我们介绍更多的自动化过程,”雅各布解释道。“通过发起一个向后整合的过程,我们控制了种子和原材料,我们成为一个更好的位置,”他说。Synthite农业科技部门使农民生产高质量的产品,以满足国际质量标准通过培训等各个方面的最佳实践在农业、环境问题、综合病虫害管理系统(IPM)等。“当中国开始主导2011年前后,我们立即建立一个设施的提取辣椒,还介绍了新技术在萃取和研磨,”雅各布说。

随着市场开放,成为更多的国际,Synthite还关注新技术,不仅会带来处理效率,但也跟上趋势,特别是在天然食品和配料的面积。最新的技术,允许提取使用二氧化碳被用于各种各样的产品。它还开发技术隔离使用机械过程的活性成分。现代技术,先进的生产设备、精密仪器和充满激情的人确保价值交付。Synthite是朝着产品差异化与同行相比,投资在很大程度上人们在开发清洁标签和研发和绿色科技产品。“全球食品行业的趋势是朝着自然的蔬菜来源。我们在这里看到一个很好的机会,”雅各布说。

“世界正在寻找自然的选择,”雅各布说。“食用色素、欧洲等主要地区现在是50 - 70%自然,与世界其他国家迎头赶上。我们追求所有级别的无溶剂处理机械和二氧化碳萃取等,以满足越来越多的趋势对清洁标签,甚至大多个零售商要求。”

据雅各,约5 - 10%的全球食品市场现在是干净的标签和Synthite流程确保它跟上这一趋势则是名正言顺的。雅各布还重申,并非所有的原料产品被用作作料味道。“我们的许多产品都是作为颜色,饲料甚至是抗氧化剂的解决方案”。

作为一个全球性的业务,仍Synthite是,当然,一个印度公司与印度客户的核心。该公司还在印度的零售市场有自己的品牌厨房珍宝和小枝。雅各说,该公司正在改善其本地存在为了得到更接近客户。

所有这些技术的发展、消费者需求、国际扩张,雅各的未来看起来很忙。因此,他是自己的努力聚焦在一些关键领域。“未来我们将加强我们向后集成提供更好的控制了40%的原材料,”他说。“这意味着确保更好的质量种子和保持农业实践。被当地的农业社区和建立农作物种植基地接近,我们向他们显示一个承诺,这是有利于信心以及可持续性。”

关于网站在欧洲,巴西,美国和印度尼西亚,雅各感觉他们对当地显示相同的承诺。“我们正在改善当地存在为了接近我们的客户。这也可以提高我们的竞争力,我们现场需要的时候。”

新产品开发而言,它是在Synthite照常营业。“总是会有关注新技术,我们将密切监控,看看他们如何发展。Synthite本身提升到一个解决方案提供商的食品、香水和饲料行业,利用其无与伦比的行业智慧。Synthite建立了技术发展水平的新产品开发研究中心,拥有设施主机客户协同产品开发团队。”

由凯利Worgan