德国meatpacker托尼斯COVID-19爆发后暂停操作

2020年6月18日——COVID-19大流行导致发生显著标记在全球肉类工业部门,与德国托尼斯集团的工厂是最新的一系列屠宰场的爆发。在公司的冠状病毒测试局区设施,4的5阳性。这促使立即无限期关闭托尼斯的工厂。

危机小组领袖托马斯Kuhlbusch称为冠状病毒危机小组立即周三早上。托尼斯局的员工区工厂,德国红十字会的支持下(井架)和malster Hilfsdienst(磁流体动力),带着1050个样本公司的前提。通过的那天早上,20多个人病毒阳性。目前有983个结果,其中657是积极的。德国官员预计还将有进一步的积极成果。

危机会议期间,措施定义立即减少病毒传播的风险。在这些条款中,局下令托尼斯公司的地区关闭屠宰场。此外,进一步生产受影响的公司的前提Rheda-Wiedenbruck托尼斯小组网站将立即暂停。

建议该病毒可能已经从工人从国外旅行回来,在最近几周欧洲边境管制放松。爆发后不久,德国卫生部长Karl-Josef劳曼下令所有屠宰场的测试员工在北莱茵-威斯特法伦州。Sven-Georg阿登纳,区管理员在局推测,病毒可能已经扩散从工人从国外旅行回来,最近几周欧洲边境管制放松。所有6800名工人在托尼斯设施已经测试四周前作为一项预防措施,只有八是积极的。

在关闭之前,测试由公司和居民医生注意到的高潮COVID-19积极托尼斯员工和分包商。这促使区测试,在短时间内,所有人在猪肉和牛肉6月16日工作设施,以及食堂工作人员。到目前为止,大约400名积极的实验室结果已经获得本系列测试。

实验室结果主要关注工人的局。至于其他地区和独立的人城市(如Warendorf的地区,帕德伯恩,所以等),负责卫生当局已被告知在短时间内公司的危机后会谈。

FoodIngredientsFirst已经联系了托尼斯进一步置评。

全球肉类行业的影响
这一最新疫情在托尼斯设备是德国最大的之一,而超过1000名工人在欧洲屠宰场也COVID-19阳性屠宰场在爱尔兰和英国在最近几个月也看到暴发。

大流行爆发以来,牲畜和奶制品行业看到了沉需求由于无处不在的锁定措施。欧洲食品代表曾公开“恶化”的市场环境。生产商和他们的合作社要求欧盟委员会包括呼吁采取紧急行动的措施,减轻农产品行业内的新兴的危机。

同时,对潜在的肉类短缺的担忧不断升级之际,在美国,美国农业部(USDA)实现了一个行政命令颁发总统特朗普,确保全国肉类和家禽工厂保持开放,尽管人们普遍担忧冠状病毒的传播在妥协肉类加工行业。

植物性饮食的关注已经扩大在冠状病毒期间,与动物肉类和奶制品的替代品行业利益相关者所期望的帮助减轻未来的人畜共患传染病。根据乳品替代生产商Edlong COVID-19可能站进一步推动创造力和NPD在植物性空间。

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作者本杰明•费雷尔

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