食品大宗商品价格上涨之际,“令人担忧的”大米上涨和乌克兰出口不确定性,揭示了粮农组织

08年2023年5月- - -联合国粮食及农业组织(粮农组织)的食品价格指数增加了在更高的国际报价糖、肉和米饭。根据粮农组织的最新数据显示,全球食品价格上涨的基准指数4月第一次一年。

价格同时,小麦、玉米、奶制品和植物油在下降。

粮农组织食品价格指数,跟踪每月食物通常交易大宗商品的国际价格的变化,场均127.2分在2023年4月,从3月增长0.6%。

在这一水平,2022年4月指数水平低了19.7%,但仍比2021年4月上涨5.2%。

“重要的是,我们将继续密切跟踪的进化价格和价格上涨的原因。随着经济复苏明显放缓,需求将会增加,发挥食品价格上涨压力,”粮农组织首席经济学家Maximo斗牛士的评论。

”与此同时,大米价格的增加非常令人担忧,这是至关重要的黑海计划再次避免其他飙升小麦和玉米,”他补充道。

糖和肉类价格上涨
联合国粮农组织糖价格指数从3月大幅上涨了17.6%,达到2011年10月以来的最高水平。急剧增加是由于减产预期和结果在印度、中国、泰国和欧盟引起的干燥的天气条件和一个缓慢的开始在巴西甘蔗收割作物。粮农组织肉价格指数增长很大程度上是由于猪肉价格较高,增加在亚洲的进口需求。

另一个因素是国际原油价格上涨,可以增加对蔗糖乙醇的需求。

粮农组织肉类价格指数也上升了1.3%,主要是由猪肉报价较高,其次是家禽价格增加在亚洲的进口需求和生产限制受动物卫生问题。

国际牛肉类价格也增长了由于屠宰牛供应下降,尤其是在美国。

仍然普遍下降
与此同时,其他主要食品价格指数商品类别,除了米饭,继续下降的趋势。

联合国粮农组织谷物价格指数下降了1.7%从2022年3月和4月平均低19.8%的价值。

国际小麦价格由于大量出口下降2.3%的可用性在澳大利亚和俄罗斯。

世界玉米价格下跌3.2%,在南美供应季节性增加而持续的收成。另一方面,减少的背景下收益率更高的投入成本和恶劣天气造成的,特别是亚洲以外的,销售给亚洲买家在国际大米价格持续增加。

联合国粮农组织植物油价格指数下降了1.3%,注册其连续第五个月下降。世界棕榈油价格稳定,而报价大豆、油菜籽和向日葵油下降季节性收获来自巴西的大豆作物可能记录的压力。

联合国粮农组织奶制品价格指数下降了1.7%,全球进口需求持续疲软影响奶粉和奶酪出口西欧可用性更高。

生产和贸易的预测
在一个新的谷物供需短暂,粮农组织调整了2023年世界小麦产量预测。现在全球产量约7.85亿吨,第二大纪录。然而,主要从上赛季下降在澳大利亚和俄罗斯创纪录的2022的输出。

巴西生产玉米预计将达到创纪录高点,而阿根廷预计将低于平均水平,由于长期干旱和热浪。

有利的天气条件在南非提振收益预期,预计收获第二高的纪录。世界玉米价格下跌3.2%,在南美供应季节性增加而持续的收成。

同时,2023/24的水稻生产的前景和南赤道混合一起,很大程度上是由于拉尼娜事件的区域变化的影响。在未来,可能出现的厄尔尼诺现象在北半球夏季需要密切关注。

FoodIngredientsFirst最近报道,拉尼娜现象已经离开了全球大气场景后三年的存在。受旱情影响,可以缓解一些地区,比如非洲之角,但可能对其他地区带来麻烦。

粮农组织将其投影早些时候世界贸易在2022/23 4.72亿吨谷物,现在一些之前赛季的记录水平低2.2%。

此外,全球小麦贸易预计将上升2.3%,而全球贸易在粗粮可能是5.5%。2023年大米国际贸易预计同比收缩4.4%。

上周欧盟委员会宣布,“特殊的和临时的预防措施”,允许一些国家限制进口的食品来自乌克兰和缓解物流瓶颈。免费食品流通的限制将应用到小麦、玉米、油菜籽和向日葵种子,可以执行在保加利亚、匈牙利、波兰、罗马尼亚和斯洛伐克,有效的从5月2日到6月5日,2023年。

世界谷物利用率在2022/23预计在27.8亿吨,和全球股市在赛季结束之前站在8.55亿吨。基于这些最新预测,全球谷物stocks-to-use 2022/23比率将站在29.8%,略低于30.8%的人在过去的12个月。然而,这些水平仍然显示一个相对舒适的全球供应,粮农组织下划线。

编辑伊丽莎白绿色

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