Firmenich和finlay的茶和咖啡协议预示着天然饮料的成功

2022年2月1日消息——茶叶、咖啡和植物解决方案供应商finlay与风味屋达成协议Firmenich，这就得到Firmenich芬利在欧洲的冷萃咖啡和茶提取物组合的两个核心部分的全部销售权。

该合作旨在帮助品牌利用自然、可持续来源的茶和咖啡解决方案的增长。

芬利集团业务发展主管雷切尔•琼斯表示:“在消费者对更健康、天然食材的需求空前高涨的时候，芬门尼奇和芬利联手。”

“Firmenich强大的市场覆盖、对口味的深刻理解和应用知识将使finlay产品在欧洲获得更广泛的受众，帮助食品和饮料行业开发以茶和咖啡成分为特色的创新配方，以满足不断变化的客户期望。”

芬利斯的冷萃咖啡是使用专利工艺制作的，提供了独特的顺滑，丰富的风味体验。

根据新协议，Firmenich负责整个销售过程，从商业关系到简短管理，并得到finlay团队的支持。双方的合作只专注于finlay的茶叶和咖啡提取物系列，并且只覆盖欧洲市场。

“天然饮料的世界是一个充满活力的创新温床，为可持续增长提供了无数机会，”芬利集团董事总经理盖伊•钱伯斯评论道。

协议的财务细节尚未披露。

专有冷萃工艺
finlay的冷萃咖啡系列服务于欧洲地区快速增长的市场，使用专有工艺制作，提供独特的顺滑、丰富的风味体验。

Innova Market Insights的数据显示，冷萃咖啡是欧洲即饮/冰咖啡中增长最快的饮料类别，而超市中咖啡的平均价格上涨了0.8%。

这一过程是由对更高端形式的需求飙升推动的，即装冰咖啡的实带销售额增长了约37.6%。

保存生物活性潜能
Finlay公司的茶提取物产品组合包括健康系列，一系列优质的纯天然茶提取物，富含与各种健康益处相关的生物活性化合物，并可持续地从Finlay自己在肯尼亚的茶场采购。

芬利公司的茶提取物产品组合包括所有天然茶提取物，富含与各种健康益处相关的生物活性化合物。

这些茶园有现场提取设施，使茶叶在当天收获和提取，从而保持其新鲜的味道和天然的生物活性成分。

“我们的客户将受益于Firmenich和finlay在产品开发方面的联合专业知识，简化他们自己的创新和新产品开发过程，并帮助创造更好的产品，利用自然、健康和可持续的消费大趋势，”Firmenich taste & beyond部门的欧洲副总裁Karel Stoschek说。

“Firmenich和finlay都是私有的，有着相似的目标驱动的使命，用天然和可持续的原料制作更健康的食品和饮料，”Firmenich天然平台、创作和投资组合副总裁Amaury Roquette解释道。

近期业务亮点
最近关于芬利的新闻，芬利卖掉了在斯里兰卡的茶园布朗斯投资公司。该交易将包括Hapugastenne种植园(HPL)和Udapussellawa种植园(UPL)。

芬利斯在斯里兰卡的代表仍然是科伦坡芬利斯。其茶叶混合和包装业务，通过科伦坡拍卖从多个产地采购茶叶，包括Hapugastenne和Udapussellawa。

芬利还将业务扩展到咖啡配料领域，今年早些时候，该公司最新安装了一台咖啡萃取装置在其位于英格兰北部的工厂，致力于促进冷萃咖啡产业的发展。这一增长包括到2022年提升酒店行业的生产规模。

本杰明·费雷尔

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