Nescafé Dolce Gusto在可堆肥豆荚系统中将咖啡师体验带回家

2022年11月10日- Nescafé Dolce Gusto推出了一款热饮机概念，被称为“家里的咖啡店”，品牌为Neo。该系统的专有技术和家庭堆肥舱被称为该品牌“迄今为止最可持续的系统”。

通过将机器连接到智能手机，消费者可以远程定制咖啡。

据Nescafé报道，Neo的新系列咖啡荚是纸质的，可在家中堆肥，包装重量比目前的胶囊少70%。

这款新的专利咖啡系统在Nestlé位于瑞士的系统研发中心经过了五年的改进。该公司专有的SmartBrew技术将三种浓缩咖啡、美式咖啡和滴式咖啡的冲泡方法结合在一台机器上，只需按一下按钮。

Nescafé Dolce Gusto的负责人阿尔诺·德尚(Arnaud Deschamps)说:“在这个快速变化的时代，我们看到人们对咖啡的多样性、多功能性、个性化和可持续性的期望越来越高，同时在质量和口味上没有妥协。”

这款新的专利咖啡系统在Nestlé位于瑞士的系统研发中心经过了五年的改进。“Neo的每一个方面都经过了仔细考虑——机器技术、用户界面、咖啡和我们第一个家庭可堆肥的纸荚。”

和谐的元素
Neo会自动识别咖啡荚，根据所选咖啡调整冲泡方法。

Neo的纸基豆荚通过了国际认证机构TÜV Austria的家庭和工业堆肥认证。

这些新咖啡荚由森林管理委员会(FSC)供应商认证的1克纸制成，内衬是可降解的生物聚合物，比人的头发还薄，有助于保护咖啡的质量和新鲜度，防止氧化。必威彩票平台ty22点tv

Nescafé全球系统和咖啡机研发中心负责人茱莉亚·劳里塞拉(Julia Lauricella)说:“每当我们开发一种新系统时，我们都需要协调其三个关键要素，以实现完美的杯内效果:产品、包装和机器。”

“我们精心挑选咖啡，并与Nestlé包装科学研究所合作，选择和设计包装来保护咖啡，并开发机器以确保萃取过程中的完美协同作用。”

创造Neo的团队在制作纸质豆荚时测试了200多种新型材料结构。Julia解释说:“我们的专有SmartBrew系统可以调整每种饮料的提取参数，您甚至可以通过连接的应用程序个性化您的杯子。”

Nescafé Dolce Gusto的忠诚计划提供奖励和个人推荐，每次准备咖啡时都根据消费者的个人资料进行调整。

塑料的意识
咖啡机本身由50%的回收塑料(用于与食品无关的部分)制成，热块(用于加热水)由85%的回收铝制成。它的设计更方便拆卸和维修，具有a++级能源等级，并具有关闭生态模式。

Neo今年在巴西推出，并计划逐步扩展到更多国家。随着消费者越来越担心咖啡胶囊对环境的影响，Nescafé的最新推出与包装供应商推出新一代咖啡胶囊的更广泛行业活动相一致。必威彩票平台ty22点tv

该品牌最近与LyondellBasell和Greiner Packaging合作生产聚合物制成的咖啡胶囊基于先进的回收后消费材料。这些聚合物名为CirculenRevive，采用化学回收工艺，利用质量平衡方法将塑料垃圾转化为新聚合物的原料。

此外，戈登街咖啡公司也推出了与雀巢咖啡兼容的家用可堆肥胶囊由索利纳特拉制成这种生物材料的分解速度和香蕉一样快。

在扩大绿色胶囊规模的其他举措中，格林纳包装公司开发解决方案由可降解聚合物制成，帮助消费者在自家后院处理用过的咖啡胶囊。该公司在奥地利和比利时参加了TÜV认证的竞标，这将正式认可该解决方案为家庭堆肥。

开拓新市场
Neo今年在巴西推出，并计划逐步扩展到更多国家。这种新型纸制胶囊完全在Nescafé Dolce Gusto位于巴西蒙特斯克拉罗斯的工厂生产。

蒙特斯克拉罗斯是第一家获得Nestlé内部可持续发展认证的Nestlé工厂，该认证涉及三个维度:水、废物产生和温室气体排放。Nestlé将在巴西蒙特斯克拉罗斯工厂投资超过5000万瑞士法郎(合3亿雷亚尔美元)，以支持Neo的发布。

Nestlé已经表明了转移计划10亿瑞士法郎(10.1亿美元)纳入其Nescafé 2030计划，该计划还包括减少温室气体排放的行动。

本杰明·费雷尔

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