FDF报告揭示了餐饮制造商在经历了动荡时期后“隧道尽头的光明”

2021年5月28日——食品和饮料联合会(FDF)最新的商业信心调查显示，由于英国政府推出疫苗放松了封锁限制，2021年第一季度净商业信心上升，达到14%。

由于国内酒店和餐饮服务销售水平较低，企业第一季度国内销售额继续下降。

超过三分之一的受访者认为，2020年第四季度的产出、生产率和国内零售额都有所增长。

在经历了动荡的一年之后，食品和饮料制造商开始看到了曙光。英国疫苗计划的成功推出和解除封锁限制意味着企业比2020年底更有信心，”FDF经济研究和就业政策经理马克·哈里森(Mark Harrison)说。

“业务成本增加和海关问题仍在给我们的行业带来担忧。不过，未来前景是乐观的，三分之二的成员预计，随着进入夏季，商业环境将有所改善。”

点击放大FDF表示，在经历了动荡的一年之后，餐饮制造商开始看到隧道尽头的光明。增加信心
企业对2021年的英国经济状况相对乐观，四分之三的企业预计企业产出将增加，三分之二的企业信心将增加。

尽管如此，FDF表示，企业已强调了对失业率和消费者价格通胀的担忧，超过一半的企业预计未来几个月失业率和消费者价格将上升。

在该联合会的2021年第一季度商业信心报告中，该报告总结了成员信心、最新的官方行业数据、行业的关键机遇和挑战、新产品发布的计划投资和国际贸易机会。

2021年的主要障碍包括边境和海关问题、原料成本和现金流问题。

“令人失望的一年”
上个月FDF的一份报告显示，英国2月份对欧盟的餐饮出口下降了超过五分之一，与去年同期相比，销售额下降了40.9%。

同月，在新冠肺炎大流行期间，英国顶级食品和饮料出口——威士忌、巧克力和奶酪——的出口量出现下降。然而，行业观察人士报告称，在全球金融危机的第一年，猪肉和早餐麦片的销售出现了增长。

因此，FDF和桑坦德英国银行呼吁为出口商提供更大的长期支持。令人失望的一年。”

伊丽莎白·格林编辑

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