在被指控甲烷排放量超过整个国家后，乳制品巨头进行了反击

2022年11月16日—新的研究表明，世界上15个最大的肉类和乳制品制造商排放的甲烷比俄罗斯、加拿大、澳大利亚或德国等国家更多。一些大型乳制品企业正在进行反击，详细介绍了它们的环保举措和减排目标。

农业和贸易政策研究所(IATP)发布的《不可能的排放:甲烷版》报告认为，15家公司对人类活动产生的全球3.4%的甲烷排放和全球11%的牲畜排放负有责任。

特别是，报告发现，全球最大的肉类公司巴西JBS的甲烷足迹“比意大利、西班牙和英国的总和还要多”。然而，它承认，收集的数据并非来自公司自己的甲烷排放报告，而是根据牛奶量和牛的数量估计的。事实上，作者甚至没有直接与他们分析的公司交谈。

报告作者努萨·厄本契奇(Nusa Urbancic)说:“我们在估算时实际上没有使用公司排放报告，而是使用了牛奶公司的牛奶摄入量信息，以及肉类公司的屠宰数量。FoodIngredientsFirst．

该报告分析了10家乳制品巨头的排放量。该报告分析了10家乳制品巨头——Arla(丹麦)、美国奶农协会(美国)、达能(法国)、德国牛奶公司(德国)、恒天然(新西兰)、菲仕兰坎皮纳(荷兰)、拉克塔利斯(法国)、Nestlé(瑞士)、萨普托(加拿大)和伊利(中国)的排放。

报告还分析了5家最大的肉类企业——丹麦皇冠(丹麦)、JBS(巴西)、Marfrig(巴西)、泰森(美国)和万洲国际(中国)。

乳制品巨头的回应
一些公司对IATP的报告做出了回应。

Arla的一位发言人说FoodIngredientsFirst:“最近，我们推出了一项大规模的激励模式，奖励那些在农场中参与最具可持续性行动的农民，激励我们所有的农场主继续过去的活动，并加入新的活动。”

“积分模型中的活动得到了大量数据的支持，并被证明对排放的影响最大。我们目前也在测试一种饲料添加剂，它有可能大幅减少奶牛的甲烷排放，初步结果很有希望。

上个月，我们报道了Arla的激励农民的行动通过每年5亿欧元(合4.9亿美元)的奖励绿色实践的激励计划，实现他们的2030年可持续发展目标。该公司计划在2023年8月启动该项目，并在实施的第一整年拨款约2.645亿美元。

然而，IATP认为，把重点放在诸如动物饲料添加剂等技术解决方案上，而不是采取行动减少牲畜数量，这意味着即使是欧盟和美国也无法实现去年在格拉斯哥气候峰会上发起的全球甲烷承诺，该承诺承诺130个国家到2030年将全球甲烷排放量减少30%。

Saputo也对报告的调查结果做出了回应FoodIngredientsFirst:“我们认识到到2050年实现全球净零变暖的重要性——按照《巴黎协定》的目标，将全球变暖控制在远低于2摄氏度的水平——以及改变全球粮食种植和生产方式的必要性。我们致力于尽自己的一份力量，创建一个可持续和公平的粮食体系，与我们的农民、供应商和行业伙伴合作，以实现这一目标。”必威彩票平台ty22点tv

“为此，我们推出了《2025年供应链承诺》，其中包括我们的牛奶供应商执行可持续农业政策中定义的相关可持续标准。必威彩票平台ty22点tv我们的政策认识到，乳制品业的主要温室气体排放是二氧化碳、甲烷和一氧化二氮，牛奶供应商应该在其经营过程中确定排放源，并实施减少排放的做法或技术。”必威彩票平台ty22点tv

“作为我们年度ESG披露的一部分，我们报告了我们所产牛奶的温室气体排放(包括二氧化碳、甲烷和一氧化二氮)总和。这些信息都是公开的，”发言人总结道。

根据这份报告，这些公司的甲烷排放总和可与欧盟(83%)和俄罗斯(115%)相媲美，远远超过加拿大(377%)、澳大利亚(355%)和德国(705%)。分解一年的运营情况
在8月进行的研究期间，IATP在其报告中接触了所有15家公司，要求提供其牛奶摄入或屠宰数据的总量和地区分类信息，包括2020年和2021年运营的任何温室气体排放估计。