紫菜片能够代替盐吗?另一种增味剂兴风作浪

2019年11月08年——乐购已经联手苏格兰食品生产商的股票“超级健康”海藻片镶天然盐置换和多才多艺的增味剂。零售商刚刚开始销售袋马拉的三个地面海藻产品在商店在英国重视健康的消费者寻求减少盐的摄入量,增加食品的鲜味。

海藻是,平均而言,比钠盐低85%。多余的钠可以提高血压反过来会导致心脏病和中风,特易购(Tesco)指出。还富含其他“咸”矿物质如碘、钾、镁、钙、铁和锌。

马拉海藻最初设立的两个朋友,都热衷推广超级食物是健康的选择。

“使用海藻作为调味料不仅是一个伟大的方式来减少钠摄入量但可以添加一个真正的“哇”因子添加到其他食物的时候,“乐购药草和香料买家安格斯McSporran说。“这是已经在远东地区广受欢迎,它已成为国家饮食作为治疗的一部分以及美妙的品尝食品强化剂。

“我们认为这将吸引美食爱好者寻求新的刺激味道。它有一个微妙的咸口味和一直比较鲜,第五个基本味道后我们可以感知盐,甜,酸,苦,”他补充道。

英国政府建议,不超过6克盐应该每天消耗但目前英国成年人每日消费大约是8克。

马拉创始人菲奥娜休斯顿还签署了超市的孵化器项目帮助年轻,创新的供应商满足他们的商业潜力。必威彩票平台ty22点tv同一个程序已经见过食品和饮料行业巨头如酿造的狗,发烧树和放牧蓬勃发展。

“特易购交易不仅为我们改变整个海藻工业增长,”休斯敦说。“这将意味着海藻作为健康和美味的替代盐被介绍给消费者比以往任何时候都多。”

“我们的目标一直是一个家喻户晓的名字——马拉海藻在你桌子旁边亨氏番茄酱,马麦酱…也许有一天很快人们会摇晃我们的产品在他们的芯片代替盐。”

海藻提取可持续横笛海岸线,在公有财产的许可下,大约两个大把最终地面到20克香囊。马拉还与其他海藻生产商在北大西洋合作伙伴,以确保可持续的供应。在收获后,水从海藻中提取,然后磨成薄片容易使用。

玛拉的三个海藻片状产品有:
Shony, 100%纯海藻混合,可以用作调味料混合咸的和甜的口味
Sea-Spice -苏格兰/亚洲的海藻,芝麻和辣椒片咸、辛辣的鲜味
马拉各种包- 10 x2g一次性袋五Shony和Sea-Spice特色。

编辑盖纳塞尔比

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