Corman庆祝80周年，新的企业形象

今年，科曼庆祝80年的不断创新和质量，为客户带来利益。在这个场合，一个新的企业标识将被推广到其所有产品上。

科曼拥有450多名员工，分布在欧洲主要乳制品产区的四个不同地点。总部位于Goé，科曼比利时是主要生产单位。它的生产能力为12万吨，也是世界上最大的无水乳脂生产单位。

科曼每年生产超过10万吨黄油和奶油，产生近4.65亿欧元的营业额。80%的产品出口到世界80个国家。除了专门为食品制造商和工匠烘焙师提供的产品外，该公司还生产和销售两个零售品牌:Balade和Carlsbourg。

科曼是Savencia Fromage & Dairy集团的一部分，该集团是世界领先的奶酪专家。

该公司的成功历史以许多“第一”为标志:

1960年:首次商业开发无水乳脂(AMF);无水乳脂是从优质的天然原料中获得的，不含任何添加剂，完全采用物理过程，消除了几乎所有的水和脱脂干提取物。它的最低脂肪接触率为99.9%。

•1985年:第一块高脂肪含量(99.9%)的浓缩黄油片，专为工匠面包师设计，更容易制作高品质的牛角面包;

•1987年:第一款可以直接从冰箱里抹黄油的黄油(Balade);

•1989年:第一块82%脂肪的黄油薄片，为工匠面包师提供风味和方便;

•1990年:第一款低胆固醇黄油(Balade);

•2005年:创立Balade Omega 3系列(黄油和奶油);

•2011年:第一块黄油薄片使得制作更多的牛角面包成为可能，这要归功于它独特的质地，结合了特殊的延展性和再造体。这些特性使面团更容易擀得更薄，限制面团的收缩，最终生产出更多、更高质量的羊角面包;

•2013年:首款饱和脂肪含量较低的黄油和奶油产品(Balade Vital)。

作为乳脂专家，科曼还针对食品行业和手工烘焙师提出了其他独特的创新，如冰川额外黄油、室温澄清黄油液和即食烤黄油。

它所有的产品都是由乳制品奶油或黄油的物理和自然转化而成的。其产品的质量和适应不同食品期望和应用的能力帮助科曼成为世界乳脂市场的领导者。

为了庆祝成立80周年，科曼采用了一个新的企业标识，概括为一个全新的标志。以该公司的首字母C为例，新标志暗指脂肪及其转变，以适应各种不同的食物需求。从今年夏天开始，它将被推广到所有产品中，既复杂又自信，这是这家比利时公司国际领导力的象征。