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面包店混合和其他面包产品;乳制品 - 自然和模仿;食用油,脂肪和脂肪酸



Corman正在制造和为食品工业提供牛奶脂肪和油脂成分。本公司的主要专业知识是支持在新的发展中使用脂肪,并提供与全球市场趋势相关的全系列脂肪成分。

供应商到食品制造商,Corman在各种各样的领域运营:

面包店/糖果
饼干和巧克力制造
冰淇淋工业
三明治制作
除了乳品行业一般还有更多。

食品行业越来越青睐最适合最严格要求的配料,并对始终如一的质量和有保证的供应可靠性给予极大的重视。

我们为食品行业的脂肪系列包括:

  • 一系列乳制品脂肪
    • 无水乳脂(AMF)
    • 技术适应性糖浆(82%脂肪)
    • 具有适应性脂肪含量的量身定制的乳剂,饮食胆固醇或特定纹理和功能减少
  • 一系列食品制剂(共混物),黄油混纺和人造黄油
  • 一系列粉末
    • 纯粹的AMF.
    • 奶油粉

我们发展的基础之一是创造伙伴关系,通过寻求长期技术和经济效率的激励。



文章FoodIngredientsFirst
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食品成分新闻

Corman庆祝80年,新的企业形象

2015年5月26日---比利时功能牛奶公司Corman今年将庆祝成立80周年,其新的企业形象代表了公司的质量和创新的推动力。

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商业新闻

格兰比亚对新乳制品加工合资企业的协议

2012年10月23日---本协议遵循8月29日两党之间签署谅解备忘录,并迈出了交易完成的进一步一步。...的细节阅读更多

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商业新闻

Glanbia加入新原料合资公司,报告上半年利润

2012年8月29日---拟议的合资企业纳入了甲烷基亚乳制品爱尔兰部门的乳制品(DII)的商业和资产,包括其45%的Corman份额......阅读更多

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商业新闻

食品成分(FI)欧洲在巴黎庆祝成立25周年

2011年7月15日---展会组织者预测了94个国家的1,500多家参展商的记录年,占巴黎 - 诺德·维尔浦本店的70,000多名展览空间。

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商业新闻

Glanbia与Corman签署JV

2005年7月5日---公司将作为Corman Miloko Ireland Limited运营。




视频
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降低黄油饱和脂肪含量的新技术

2014年11月18日---比利时黄油制造商,Corman,已经生产了一种不会引起胆固醇水平升高的黄油,但仍然像正常黄油一样品味。这种健康的黄油是一种革命性的发展,含有80%的饱和脂肪,而不是常规黄油。被称为Balade至关重要,它将在全球范围内销售。涂抹和奶油版本可用,而该公司也将其推广为一种成分。




关于食品成分世界的文章
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食品成分世界

意见边缘:零食NPD:新颖的怀旧

2020年9月25日---新的传统风味在零食领域出现,因为消费者寻求舒适性和常规的中断。与此同时,健康仍然是NPD的重要司机。