天主教慈善机构因动物礼物计划而被指控加剧气候变化和贫困

2022年9月9日——一个联盟已经成立，以敦促天主教海外开发署(CAFOD)结束其动物礼物计划，以履行其对气候和动物正义的承诺。这一批评是在一名举报人发现CAFOD曾呼吁资金来替换那些意外被接受者吃掉的山羊之后提出的。

跨信仰纯素联盟、保护动物、植物条约和天主教关心动物等组织都在挑战CAFOD，要求其停止动物礼物计划。8月18日，该联盟向CAFOD发出了一封信，并发表了一篇名为《不“赠送”动物的7个理由》的文章。

许多组织提倡将活的家畜作为“礼物”赠送，以减少低收入国家的饥饿和贫困。然而，该联盟认为，送一只山羊、牛或鸡的真正成本是环境退化、人畜共患疾病的爆发、糖尿病等健康问题、更多的社区屠宰场，甚至是目睹心爱的动物被屠宰带来的童年创伤。

作为对批评的回应，CAFOD发言人告诉记者FoodIngredientsFirst牲畜可能是生死之差，通常是提供给没有其他赚钱方式的家庭。

他说:“我们应对人们的迫切需求是正确的，特别是当它可以防止营养不良或饥饿时。但CAFOD也支持世界上一些最贫穷的农民适应气候变化和可持续地种植粮食。”据报道，一名举报人发现，CAFOD曾呼吁捐赠来替换那些意外被吃掉的山羊。

山羊传送带?
据称，在英国兰开斯特教区的一个教区，一名CAFOD代表在圣诞节前给支持者的一封电子邮件中解释说，他们需要购买更多的山羊，因为一些收件人正在吃它们。

该联盟询问CAFOD有多少只山羊被这样吃掉了，以及CAFOD有多少次因为一只山羊被吃掉而额外送出一只山羊。在4月28日的一封电子邮件回应中，CAFOD表示:“如果山羊已经被吃掉，我们的政策不是更换山羊。”

“他们并没有说不替换被吃掉的山羊是他们的政策，”天主教动物行动组织的弗吉尼亚·贝尔说。“这是有区别的。我想知道的是，他们是否有明确的书面规定，不替换被吃掉的山羊?另一方面，如果他们的政策是不替换被吃掉的山羊，那么他们为什么在兰开斯特反对这一点?”

加剧贫困
CAFOD向边缘社区提供山羊，他们认为牲畜是传统的生活方式，为家庭提供了基本的收入来源。每个家庭可以得到一只或两只山羊，它们可以提供牛奶或奶酪，可以提供提高作物产量的肥料，还可以繁殖出作为肉类出售的小山羊。

然而，世界土地信托基金会称动物礼物计划是“疯狂的……对环境有害，对经济有害”，并认为“继续这些计划是非常不负责任的……作为圣诞节期间为慈善机构筹集快速资金的一种方式。该组织坚持认为，赠送动物将加剧干旱和荒漠化地区的环境问题。CAFOD表示，对于边缘人群来说，牲畜可能是生与死的区别，但该联盟认为这种模式“目光短浅”。

“这些脆弱的动物被送到脆弱的人那里——事情出问题有什么好奇怪的?”正是由于这种短视的经济模式，地球现在正在遭受环境紧急情况，”植物基础条约的通讯主管尼古拉·哈里斯补充说。

与此同时，印度前社会福利和动物保护部长玛妮卡·甘地认为，收到山羊的人在两年内的生活方式会更差。她说:“一只山羊破坏了土地的肥沃性，与它造成的破坏相比，它所产的任何奶或粪便(价值)都微乎其微。”

推广植物性饮食
该联盟建议慈善机构关注植物性饮食的采用，因为人们对气候变化的担忧日益加剧，有证据表明，健康问题与肉类和乳制品饮食有关。报告建议，开发性慈善机构通过以下方式减轻贫困和饥饿:

创建社区种子中心
建立水利灌溉系统
提供永续农业和纯素农业技术培训
重新造林土地和再生土壤
植树增加树冠，以帮助改善水循环和恢复关键的生态系统

哈里斯认为，植物性饮食适用于生命的所有阶段，而世界上最贫穷的地区在获得工具、种子和灌溉方面迫切需要帮助。“社区往往无法种植粮食，因为他们无法获得大量优质种子。慈善机构应该优先考虑社区种子中心，并帮助建立社区花园，重点是各种富含蛋白质的作物，如豆类、扁豆和豌豆，”她说FoodIngredientsFirst．

然而，对植物性饮食的惰性也源于动物农业行业“不成比例的游说能力”，以及政府担心告诉人们如何吃是“政治风险”，哈里斯补充道。植物性饮食越来越被视为人类和环境健康的关键。