甜菜运动开始:北欧糖业预计在一些受干旱影响的地区，产量将“显著下降”

16 Sep 2019 -丹麦糖加工企业北欧糖德国诺德朱克集团(Nordzucker Group)的成员之一，已经开始在其波兰工厂收获和加工甜菜，被称为“甜菜运动”。Nordzucker预计这次活动的整体收入水平与去年相似，尽管由于波兰和德国的降水量低，“地区差异非常大”。该活动将于2020年1月结束。

北欧糖业公司于9月12日开始在其切姆瓦(波兰)工厂加工今年的第一批甜菜。其他国家的甜菜加工厂将在未来几天开始生产糖，到10月8日，集团所有工厂将开始加工。

北欧糖业公司指出，经过4月初的快速播种，几乎所有地区的甜菜作物都有良好的初始生长条件。然而，与前一年一样，在生长季节的某些地区，夏季降水量较低。德国和波兰的大部分种植区尤其受到降雨不足的影响。相比之下，丹麦、瑞典、芬兰和斯洛伐克的甜菜种植据说表现良好。

“今年一些地区的降雨量足够，但我们预计其他地区的产量也会大幅下降。Nordzucker首席执行官拉尔斯•戈里森博士指出:“对于整个集团而言，我们预计平均收益水平大致与去年持平。”

今年早些时候，Nordzucker报告称，糖产量平均比2018年低了10%到15%，由于干旱．甜菜作物的高含糖量无法抵消产量的下降。然而，该公司指出，甜菜作物显示出适应极端天气条件的能力。

“甜菜种植不仅对我们大多数甜菜种植者有吸引力。它也是对农业作物轮作多样性的积极贡献。此外，我们的糖生产，特别是农村地区的糖生产，直接和间接地促进了就业和附加值，”Gorissen博士补充道。

今年，Nordzucker将专注于将有机甜菜加工成有机糖。为了实现这一目标，Nordzucker去年与德国、丹麦、瑞典和立陶宛的种植者签署了额外的合同。有机糖在Schladen(德国)、Kedainiai(立陶宛)和Nykøbing(丹麦)工厂生产。

Nordzucker首席生产官Axel Aumüller指出，生产中的另一个重点是改善工厂的能源平衡。Aumüller认为，该公司的所有设施都为这场将持续到明年1月的活动做好了准备。“即使在经济困难时期，我们也在提高能源效率和减少排放。我们一直在追求减少工厂二氧化碳排放的目标，并在长期内不使用化石燃料。”

本杰明·费雷尔

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