蓝钻石杏仁

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坚果和种子



蓝钻种植者是世界上最大的杏仁销售商和加工者。100多年前,当西班牙和意大利是杏仁的主要生产国时,它负责发展杏仁产业并打开世界市场。虽然美国市场是最大的杏仁单一市场,但其中70%以上的杏仁出口到全球95个国家。杏仁是加州最大的食品出口,在美国食品出口排名前十。加州生产了世界上80%以上的供应。



关于美食精品的文章
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食品成分新闻

每周综合:Bayn收到ISO认证,蓝钻种植者认可为食品安全

2019年5月03日—这周,贝恩欧洲AB透露,它已经通过了ISO 9001:2015认证,蓝钻种植者庆祝他们的植物被认可为“…阅读更多

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食品成分新闻

每周综述:金宝汤标志销售Garden Fresh Gourmet, AAK收购英国BD食品

2019年3月1日—本周食品行业新闻,金宝汤(Campbell Soup)签署了出售Garden Fresh Gourmet的最终协议,Hain Celestial完成了其剥离……阅读更多

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食品成分新闻

零食创新:杏仁在健康选择的呼声中茁壮成长

2019年2月13日—消费者对更好的为你零食产品的需求正在推动全球对杏仁和杏仁成分的兴趣不断增长,因为产品配方努力吸引越来越多的……阅读更多

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食品成分新闻

以植物为基础的促进:Döhler集团收购Nutrafood的多数股权

2018年10月22日 - Döhler集团是为了获得Nutrafood S.R.L的大多数股份。,在一个举动中,公司表示标志着“里程碑”,以实现在...中实现领先地位阅读更多

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商业新闻

救济战略:杏仁和樱桃补贴为农民的特朗普的救助包添加了

2018年9月24日——去壳杏仁和新鲜甜樱桃的生产商将能够申请部分救助计划,该计划旨在减轻美国农民在经济危机中遭受的损失。阅读更多




视频
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新的杏仁粉和蛋白质潜力

2019年6月21日——蓝钻石种植者在IFT 2019上展示了杏仁蛋白,以其植物起源和清洁口感为卖点。“我们在投资组合中加入杏仁面粉已经有一段时间了,它在烘焙领域的应用非常棒。最近我们有杏仁蛋白粉,这是一种部分脱脂的杏仁面粉,在某些情况下,这是增加蛋白质和纤维的好方法。蓝钻石种植公司的库尔特•瓦纳宁表示:“这种方法在面包店和巧克力棒上效果很好。”

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杏仁粉和杏仁奶的市场持续上涨

2016年11月16日——比尔·莫拉夫特强调了杏仁产品的受欢迎程度,特别是杏仁牛奶,在过去的五到六年里呈爆炸式增长,有趣的是,在美国以外的地区也有很大的增长。他表示:“我们继续在多个平台上开展工作。”

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重新定位领先的杏仁成分供应商

2012年7月16日——蓝钻种植者的比尔·莫拉克夫重新定位了一家领先的杏仁原料供应商。

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杏仁的新市场机遇

2011年10月17日——蓝钻种植者的沃伦·科恩谈论杏仁的新市场机遇。




关于世界食品配料的文章
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食品配料的世界

观点优势:糖果趋势:健康放纵

2020年2月26日—主要供应商提供了他必威彩票平台ty22点tv们对糖果应用趋势的看法。降糖和自然趋势正在推动这一领域的创新。

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食品配料的世界

供应商视图:零食和坚果

2012年3月2日—制造商面临的最大挑战将是所需的树坚果原料的可获得性和可负担性。